Guma ksantanowa Clear 500 g | SOSA, 38694
Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!
waga: | 0.5 kg |
kod EAN: | 8414933398509 |
Guma ksantanowa Clear 500 g | SOSA, 38694 - Opis:
Guma ksantanowa Clear stosowana jest jako dodatek zagęszczający, emulgujący i utrwalający do emulsji oraz pianek, jednocześnie zapewniająca im jednolitą konsystencję. Wykazuje również właściwości stabilizujące oraz pozwala na tworzenie zawiesin. Powszechnie stosowana jest jako dodatek wpływający na konsystencję płynnych produktów spożywczych (sosów, zup, napojów itp.) - pozwala na stosowanie w dowolnym rodzaju cieczy o zawartości wody powyżej 80%.Guma ksantanowa Clear jest doskonałym dodatkiem do lodów, wypieków, sosów i dressingów, zup, produktów mlecznych o obniżonej zawartości tłuszczu.
Dozowanie: 2 - 5 g/kg (optymalnie 3 g/kg)
Stosowanie:
• nie wymaga specjalnych warunków środowiskowych, można rozpuszczać ją zarówno na zimno jak i na gorąco.
• działanie gumy jest efektywne w niskich temperaturach, w obecności alkoholu (do stężenia 60%) oraz w produktach o niskim poziomie pH.
• może być bezpiecznie podgrzewana do temperatury 100°C oraz zamrażana.
• po dodaniu do produktu gumę należy dokładnie wymieszać - najlepiej przy użyciu miksera.
Składniki: substancja zagęszczająca: guma ksantanowa (E415), maltodekstryna; może zawierać śladowe ilości mleka i jego pochodnych.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła, wilgoci oraz obcych zapachów.
W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.
Oświadczenie o odstąpieniu od umowy
W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@chefstore.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.