Sprzęt barmański i urządzenia do baru

Sprzęt barmański to zarówno podstawowe, jak i bardziej zaawansowane urządzenia gastronomiczne, które ułatwią wykonywanie codziennej pracy w barze. Urządzenia do baru, które warto posiadać w swoim asortymencie, to m.in.: specjalistycznej muddlery, czyli rozgniatacze do owoców, wyciskarki do owoców, a także sokowirówki dla gastronomii. Wszystkie te produkty pozwalają na przygotowywanie pysznych i orzeźwiających koktajl oraz drinków z owoców, które nie tylko świetnie smakują, ale posiadają również cenną dawką witamin. Sprzęt barmański, który z pewnością Ci się przyda, to wielofunkcyjne blendery barmańskie oraz miksery barowe. Te urządzenia pozwalają na przygotowanie napojów bezalkoholowych oraz alkoholowych - nie tylko z płynnych składników. Blendery i miksery świetnie poradzą sobie również z owocami, lodem, a także z ziołami. Są niezastąpionym gadżetem podczas codziennego przygotowywania drinków. W niektórych barach serwowane są również napoje z dodatkiem lodów. W tym celu warto zaopatrzyć się w maszyny do lodów, śmietany i jogurtów, które umożliwią przygotowanie pysznych lodów o idealnej konsystencji.

Czytaj więcej >

Najwyższej jakości przybory i akcesoria barmańskie

Faktem jest, że posiadania specjalistycznych maszyn znacząco ułatwi przygotowanie drinka. Jednakże, warto posiadać również inne akcesoria i gadżety, które pozwolą barmanowi na efektywną pracy. Akcesoria barmańskie są niezastąpionymi dodatkami gastronomicznymi. Najważniejsze z nich, czyli przybory dla barmana, baristów oraz sommelierów, są dużym ułatwieniem dla profesjonalistów. Wyróżniamy między innymi: pojemniki barmańskie, łyżki barowe, szczypce do kostek do lodu, sita barmańskie, mieszadełka do drinków, nożyki barmańskie, akcesoria do piwa, słomki, a także szufelki barowe. Te przybory barmańskie nie tylko pozwolą na szybkie przygotowanie drinka - rozdrobnienie owoców, wymieszanie poszczególnych płynów, czy dodanie syropu, ale również na profesjonalne wykonanie trunku, które zachwyci wszystkich gości. Akcesoria barmańskie to nie tylko same przybory, ale również inne gadżety. Są to przykładowo wieszaki do kieliszków i specjalistyczne stojaki, które pozwalają na stabilne i bezpieczne przechowywanie szkła. Jednym z podstawowych akcesoriów barmańskich, o którym już wspominaliśmy, są shakery do drinków, czyli najczęściej metalowe pojemniki, w których łączy się ze sobą wszystkie ciecze.