.png?1694435931 "Gastronomické vybavení, technologie kuchyní | Gastromania.CZ"){kind=small}
Inulina, błonnik spożywczy 500 g | SOSA, 39461
Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!
| waga: | 0.5 kg |
| kod EAN: | 8414933333845 |
Inulina, błonnik spożywczy 500 g | SOSA, 39461 - Opis:
Inulina to błonnik spożywczy o działaniu prebiotycznym, pozyskiwany z fruktozy ekstrahowanej z korzeni i bulw. Inulina może być stosowana w szerokiej gamie produktów spożywczych, jako częściowy zamiennik tłuszczu i cukru oraz jako źródło błonnika. Ma delikatnie słodki smak.W 100% nadaje się do zamrażania, zawsze po 12 godzinach odpoczynku w lodówce.
Ma średnią zdolność teksturowania, dająca wrażenie tłustej cieczy lub produktu, do którego jest dodawana. Dobrze rozpuszcza się na zimno, co oznacza, że można ją dodawać bezpośrednio do przetworów, takich jak bezy i ubijać mieszanki bez uprzedniego uwodnienia.
Dozowanie: 50-100 g/l
Cechy i stosowanie:
• Dodać do płynu na gorąco lub na zimno. Po dodaniu do płynu pozostawić mieszaninę w temperaturze 5°C na 2 godziny, aż do całkowitego uwodnienia. Następnie można go zamrozić bez utraty jakichkolwiek właściwości.
• PAC = 6% / POD = 10%.
Składniki: inulina 100%
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.
Oświadczenie o odstąpieniu od umowy
W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@chefstore.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.