Wilk do mięsa, unger trzy-elementowy z sitkiem 4,5 mm | MA-GA, WM12m u3

Wilk do mięsa, unger trzy-elementowy z sitkiem 4,5 mm | MA-GA, WM12m u3 - Opis:

Wilk do mięsa WM12m-u3 jest profesjonalnym urządzeniem do rozdrabniania mięsa. Maszyna została przygotowana z bardzo dużą starannością w zakresie utrzymania czystości. Zastosowanie polerowanej obudowy o regularnych kształtach sprawia, że urządzenie jest bardzo łatwe w czyszczeniu. Rozwiązanie techniczne napędu w postaci stalowej przekładni zębatej wypełnionej smarem półpłynnym daje dużą żywotność przekładni oraz redukuje hałas. Konstrukcja "Wilka" pozwala również wykorzystywać go do pracy ciągłej. Maszyna spełnia standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.

Wykończenie
Obudowa silnika i taca załadowcza wykonane ze stali nierdzewnej. Obudowa ślimaka również wykonana ze stali nierdzewnej.

Zestaw tnący
System rozdrabniający - Unger trzy elementowy składający się z sitka i szarpaka oraz nożyka dwustronnego. Wszystkie elementy systemu Unger wykonane są ze stali nierdzewnej.

Cechy urządzenia

• Łatwo demontowalna obudowa ślimaka wraz z zestawem tnącym Unger,
• Łatwość czyszczenia obudowy urządzenia,
• Stalowa przekładnia zębata smarowana olejem,
• Dostępne rozmiary sitek - 4.5, 6, 8,
• Nożyk dwustronny

Ograniczenia
Nie używać urządzenia do mielenia zmrożonego mięsa, mięsa z kością a także do kruszenia samych kości.
Elementy maszyny stykające się z żywnością myć codziennie, po myciu osuszyć. Zabrania się mycia całej maszyny strumieniem wody.

Maszyna spełnia normy:
A EN 12331+A1:2010 (Maszyny dla przemysłu spożywczego Wilki)
A EN 60204-1:2010 (Bezp. elektryczne)
A Dyr. 2006/42/WE

Dane techniczne
Wymiary gabarytowe: 515 x 260 x 480(H)mm
Rozstaw nóżek: 380 x 250mm
Wydajność: do 150kg/h
Obroty ślimaka: 150obr/min
Średnica sitka: 82mm
Poziom hałasu: ≤ 75dB
Zasilanie: 230V 50Hz 1 faza
Moc: 750W
Waga (ciężar netto): 26kg