Cena netto:
40560,06zł 50700,00zł 50700,00zł
Cena brutto:
49077,67zł 61347,00zł 61347,00zł
Dostępność: 5 dnů
Koszt dostawy: od 0,00zł
W koszyku

Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!

+420 593 035 134 info@gastromania.cz Biuro Obsługi Klienta jest do Państwa dyspozycji od poniedziałku do piątku w godz. 8:00 - 16:00
Informacje:
długość: 940 mm
szerokość: 607 mm
wysokość: 1046 mm
materiał:
  • stal nierdzewna
  • tworzywo sztuczne
  • aluminium
napięcie: 400 V
moc całkowita: 1.13 kW
waga: 197 kg
długość komory: 800 mm
szerokość komory: 500 mm
wysokość komory: 200 mm
wyświetlacz: tak

Pakowarka próżniowa komorowa, dwie listwy 460+460 mm, pompa busch 40 m3/h, 1,13 kW, 930x607x1046 mm | MYCHEF, iSENSOR M FSMB42E2 - Opis:

FUNKCJE DOSKONAŁE PAKOWANIE PRÓŻNIOWE
  • iVac (inteligentny czujnik) Proces odsysania jest automatycznie kontrolowany przez czujnik, co zapewnia maksymalnie możliwą do uzyskania próżnię. Umożliwia pakowanie płynów oraz produktów z dużą zawartością wody bez konieczności ustawienia czasu i wykonania niepotrzebnych prób pakowania.
  • Soft Air System stopniowego wlotu powietrza do komory i progresywnej dekompresji zapobiega przekłuciu worków z produktami o ostrych krawędziach lub deformacji i uszkodzeniu produktów. Pozwala uzyskać idealnie zapakowany produkt, gotowy do zaprezentowania na półkach ekspozycyjnych.
  • ExtraVacuum Program próżni osiąganej etapami. Pozwala na usunięcie powietrza znajdującego się wewnątrz produktu o porowatej, miękkiej konsystencji.
  • Pakowanie w atmosferze gazu obojętnego System wtryskiwania gazu ochronnego umożliwia pakowanie w atmosferze pozbawionej tlenu oraz pary wodnej. Zapobiega to namnażaniu się bakterii, przedłuża świeżość produktów. Gwarantuje najwyższą jakość najbardziej delikatnych produktów świeżych takich jak: ryby, owoce morza, warzywa itp. Dodatkowo chroni delikatną żywność, która mogłaby ulec deformacji lub uszkodzeniu podczas pakowania.


WYŻSZA WYDAJNOŚĆ
  • SCS (system samokalibracji) Pakowarki próżniowe iSensor posiadają automatyczną kalibrację próżni, dostosowującą się do aktualnej pogody i wysokości nad poziomem morza - bez ryzyka rozpryskiwania czy rozlania pakowanych produktów.
  • iSeal (inteligentne zgrzewanie) iSeal automatycznie reguluje czas i temperaturę zgrzewania dla każdego cyklu. Dzięki temu patentowi zapobiega przegrzaniu się urządzenia i wydłuża żywotność wszystkich elementów. iSeal gwarantuje doskonałe pakowanie próżniowe przy każdym użyciu.
  • Pakowanie dwóch worków jednocześnie Pakowarka umożliwia zgrzewanie dwóch worków jednocześnie (jeden na drugim), bez utraty na jakości zgrzewania.
  • Niezależne listwy zgrzewające Dzięki autonomicznemu charakterowi listew zgrzewających możemy wybrać pożądaną i optymalną konfigurację zgrzewania w zależności od produktu lub zastosowania. Pozwala to na maksymalizację przestrzeni komory próżniowej i minimalizację zużywanej energii w każdym cyklu.
  • Pompa próżniowa Busch Wszystkie modele wyposażone są w wydajną i niezawodną pompę próżniową niemieckiej firmy Busch, zapewniając tym samym użytkownikowi najwyższą jakość procesu pakowania.

    DŁUGA ŻYWOTNOŚĆ
  • AutoClean Oil (automatyczne czyszczenie oleju) Program osuszania oleju wydłuża okres użyteczności, a licznik godzin. System pomaga w ustaleniu najlepszego momentu na przeprowadzenie cyklu czyszczenia oleju.
  • Listwy zgrzewające z podwójnym zgrzewem o grubości 4 mm Nowa konstrukcja listwy zgrzewającej, ze wzmocnieniami ze stali nierdzewnej, sprawia, że jest ona bardziej wytrzymała i trwała. Umożliwia ona zgrzewanie z podwójnym przetłoczeniem, co zwiększa bezpieczeństwo żywności.
  • Komora próżniowa ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaokrąglonymi krawędziami Wysokiej jakości, trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej AISI 304 z komorą o zaokrąglonych krawędziach, znacznie ułatwiających czyszczenie urządzenia.
  • Bardzo wytrzymała, podwójnie wyciszona pokrywa z metakrylanu Bardzo wytrzymała pokrywa z przeźroczystego metakrylanu, z trwałymi aluminiowymi zawiasami i podwójną amortyzacją.

    TECHNIKI KULINARNE
  • MCV (system wielocyklowej próżni) Opatentowany system MCV automatycznie określa i uruchamia odpowiednią ilość cykli próżniowych, maksymalnie do 9 cykli, bez konieczności nadzoru i ręcznego opuszczania i podnoszenia pokrywy po każdym z nich. Umożliwia to odpowietrzenie sosów chroniąc przed rozlaniem płynu w komorze oraz barwienie, impregnowanie i aromatyzowanie żywności.
  • Tryb czuwania Funkcja ta pozwala na utrzymywanie próżni wewnątrz komory przez czas nieokreślony. Umożliwia to tworzenie zestalonych pianek, marynat, skracając czas impregnacji nawet o 90% w porównaniu z tradycyjną techniką.

    ŁATWA KONSERWACJA
  • Bezprzewodowa listwa zgrzewająca Specjalna bezprzewodowa konstrukcja listwy zgrzewającej oraz komora próżniowa ze stali nierdzewnej o zaokrąglonych krawędziach znacznie ułatwia i przyśpiesza czyszczenie pakowarki próżniowej. Tego typu rozwiązanie umożliwia utrzymanie optymalnych warunków higienicznych.
  • Automatyczny system uchylania pokrywy Funkcja automatycznego uchylania pozwala na łatwy dostęp do wszystkich części w celu przeprowadzenia konserwacji, skuteczne czyszczenie podzespołów oraz wygodny proces wymiany oleju. Wpływa to na zmniejszenie kosztów i czasu konserwacji.

    PANEL STEROWANIA
  • Wygodne sterowanie za pomocą ergonomicznego pokrętła, podświetlanego ekranu LCD i dwoma trybami pracy. W trybie automatycznym wystarczy włożyć worek i opuścić pokrywę, aby pakowarka wykonała całą pracę za nas. Tryb ręczny pozwala na zaprogramowanie 10 różnych programów, zależnie od potrzeb i technik kulinarnych. Wszystkie parametry są wyświetlane na ekranie.

  • Parametry techniczne:
  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 930x607x1046
  • Wymiary komory [mm]: 800x500x200
  • Wydajność pompy [m3/h]: 40
  • Ilość listew zgrzewających [szt.]: 2
  • Długość listwy [mm]: 460+460
  • Moc [kW]: 1,13
  • Zasilanie [V]: 230/400
  • Waga [kg]: 197

  • Wyposażenie dodatkowe:
  • FS-IGC - Układ wtrysku gazu obojętnego - za dopłatą
  • Pakowarka próżniowa komorowa, dwie listwy 460+460 mm, pompa busch 40 m3/h, 1,13 kW, 930x607x1046 mm | MYCHEF, iSENSOR M FSMB42E2 - Opinie:
    Tylko osoby które kupiły dany produkt mogą dodawać opinie.
    Pakowarka próżniowa komorowa, dwie listwy 460+460 mm, pompa busch 40 m3/h, 1,13 kW, 930x607x1046 mm | MYCHEF, iSENSOR M FSMB42E2 - Zwroty i reklamacje:

    W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.

    Oświadczenie o odstąpieniu od umowy

    W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@chefstore.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.

    Elektroniczny formularz reklmacyjny

    Druk reklamacyjny