.png?1694435931 "Gastronomické vybavení, technologie kuchyní | Gastromania.CZ"){kind=small}
Drożdże gorzelnicze Turbo Whiskey, 23 g | BROWIN, 403160
Jeśli masz pytania, zadzwoń lub napisz do nas!
| długość: | 120 mm |
| szerokość: | 10 mm |
| wysokość: | 180 mm |
| waga: | 0.023 kg |
| kod EAN: | 5908277702809 |
Drożdże gorzelnicze Turbo Whiskey, 23 g | BROWIN, 403160 - Opis:
Whiskey to napój alkoholowy powstały z fermentacji zacieru zbożowego i poddawany dojrzewaniu w drewnianych, głównie dębowych beczkach.Drożdże gorzelnicze Turbo Whiskey to specjalnie skomponowana mieszanka drożdży, pożywek i witamin, idealna do szybkiej fermentacji nastawów zbożowych (jęczmienia, żyta, pszenicy, kukurydzy, ryżu). Drożdże te charakteryzują się wysoką tolerancją na temperaturę. Pozwalają w czasie 6-9 dni uzyskać trunek o charakterystyczny smaku whiskey i mocy 13-15% alkoholu.
Istotne cechy:
• gramatura 23 g
• na 25L nastawu
• na 3,5kg cukru
• alkohol: 13-15%
• do nastawów zbożowych
Sposób użycia:
Na powierzchni upłynnionego alfa-amylazą zacieru (np. 4,5 kg ziarna, 15-18 L wody), wystudzonego do temp. pokojowej, rozsypać zawartość saszetki. Po 15 minutach, dokładnie wymieszać, dodać ok. 2 kg cukru i fermentować w temp. 20-28°C. Po 3-5 dniach dodać kolejną porcję cukru w ilości ok. 1-1,5 kg i kontynuować fermentację do momentu ustania wydzielania CO2. Dla wzmocnienia aromatu dodać chipsy dębowe.
Składniki:
drożdże gorzelnicze, fosforan diamonu, fosforan potasu, glukoamylaza, witamina B1 (chlorowodorek tiaminy).
Uwaga:
opakowanie wykorzystaj w całości do jednego nastawu.
W przypadku gdy dostarczony towar z jakiegokolwiek powodu Państwu nie odpowiada, a zakupiony został przez konsumenta (w rozumieniu przepisów prawa), możliwy jest jego zwrot w terminie do 14 dni. Zwrot towaru musi przebiegać zgodnie z §6 naszego regulaminu na adres podany przez pracownika sklepu. Zalecamy wypełnienie formularza odstąpienia od umowy, który można pobrać poniżej w podanym linku i wysłanie go wraz z wracanym towarem. Wymiana na inny towar możliwa po uzgodnieniu z pracownikiem sklepu. Przed zwrotem lub wymianą zalecamy skontaktowanie się z naszym działem handlowym.
Oświadczenie o odstąpieniu od umowy
W przypadku reklamacji prosimy o wypełnienie poniższego formularza elektronicznego lub wysłanie zgłoszenia na adres: serwis@chefstore.pl bądź pocztą tradycyjną na druku reklamacyjnym.