Salamander grill 718x560x460 mm | BARTSCHER, 6640

Salamander grill 718x560x460 mm | BARTSCHER, 6640 - Opis:

Zajmujące niewiele miejsca urządzenie stanowiące połączenie grilla i opiekacza posiada wydajną płytą grillową z 2 załączanymi osobno strefami grzewczymi. Dopływ ciepła w salamandrze można idealnie wyregulować za pomocą rusztu o regulowanej wysokości i płynnej nastawie temperatury. Pełną kontrolę procesu grillowania i opiekania zapewni cyfrowy timer również w godzinach wzmożonego ruchu.
Materiał powierzchni do smażenia: Stal specjalna
Wersja powierzchni do smażenia: Gładkie
Szerokość powierzchni do smażenia: 700 mm
Głębokość powierzchni do smażenia: 330 mm
Zakres temperatury płyty grillowej: 50 °C do 300 °C
Liczba stref grzewczych płyty grillowej: 2
Możliwość osobnej regulacji stref grzewczych płyty grillowej: tak
Zakres temperatury salamandra: Do 190 °C
Źródło ciepła w salamandrze: Grzałka promiennikowa
Liczba grzałek w salamandrze: 1
Liczba stref grzewczych w salamandrze: 1
regulacja mocy: Bezstopniowo
Wymiary rusztu grillowego: Szer. 560 x głęb. 400 mm
Dostosowany do GN, 1/1 GN
Regulowana wysokość rusztu grillowego: tak
Timer:
- 30 sekund - 100 minut
- 30 sekund - 100 minut
Pojemnik na tłuszcz:
- Do płyty grillowej
- Do salamandra
Wyświetlacz cyfrowy: tak
Termostat bezpieczeństwa: nie
Sterowanie:
- Elektronicznie
- Pokrętło
Włącznik/wyłącznik: tak
Lampka kontrolna: Nagrzewanie
Wł./wył.
Przyłącze urządzenia: 3 NAC
W zestawie: 1 ruszt
Moc przyłączeniowa: 6.64 kW
Napięcie: 400 V
Częstotliwość: 50/60 Hz
Materiał: Stal szlachetna
szerokość: 718 mm
głębokość: 560 mm
wysokość: 460 mm
waga: 49.8 kg