Konvekční pec s napařovací funkcí, elektrický, 3x460x330, 3 kW/230V | UNOX, Linemiss Manual Stefania

Konvekční pec s napařovací funkcí, elektrický, 3x460x330, 3 kW/230V | UNOX, Linemiss Manual Stefania - Popis:

Konvekční pec, cukrářská 3x 460x330 mm, 3 kW Stefania, XFT113 od italské firmy UNOX je jedním z nejmenších a nejjednodušších modelů v nabídce společnosti s funkcí zvlhčování vzduchu. Zařízení se vyznačuje rovnoměrným pečením a zpracováváním výrobků s maximální chutí a strukturou, a to při nejjednodušším možném ovládání - ručním ovládáním pomocí otočných knoflíků. Doporučuje se pro pečení a přípravu do nejmenších stravovacích a cukrářských zařízeních, dále pak do domácností. Zařízení je vhodné také jako doplňkové zařízení pro catering, jídelny a restaurace. Potřebné napětí je 230 V. Linemiss Stefania 3x 460x330 mm má navíc následující funkce:

Pece Unox z řady LINEMISS™ MANUAL COUNTERTOP jsou vybaveny:

• DRY.Plus: rychle odstraňuje vlhkost z komory,
• STEAM.Plus: okamžitě vytváří vlhkost,
• manuální pečení: teplota: 80 °C - 260 °C,
• konvekční vaření a vlhkost od 80 ° C,

Technické vlastnosti:

• vysoce odolná komora z nerezové oceli AISI 304 se zaoblenými hranami,
• dvojité sklo,
• osvětlení komory pomocí LED diod umístěných na dveřích,
• komora s bočními vsuvy z chromované oceli,
• 2 rychlostní ventilátory a kulaté rezistory s vysokým výkonem,


Zakoupením pece 3x 460x330 mm XFT113 je možné zajistit specializované školení na zařízení autorizovaným kuchařem společnosti Unox. Předváděcí akci lze uspořádat v prostorech naší firmy, nebo přímo u zákazníka. Poradíme Vám při výběru vhodných plechů a roštů odpovídajících specifikům a požadavkům Vaší kuchyně. Naši specialisté Vám pomohou vybrat zařízení a veškeré potřebné příslušenství, aby správně fungovalo ve Vašem zařízení.