Měření, kontrola, optimalizace - udržujte výkon a účinnost svých spotřebičů, filtračních systémů a instalací pomocí moderních počítadel. V našem obchodě Gastromania.cz jsme shromáždili funkční vodoměry od značek Brita, Stalgast, Redfox a Bartscher, vyvinuté pro systémy těchto značek. Měří výkon systému a ukazují, kdy je doporučeno vyměnit kartuši nebo regenerovat lože. Zaznamenávají také spotřebu vody samotných kávovarů, myček nádobí nebo konvektomatů a tyto údaje umožňují optimalizovat náklady a okamžitě reagovat na předzvěst poruchy.

Přizpůsobte vodoměr použitým filtrům nebo úpravnám vody, spotřebě vody a průtoku; věnujte pozornost také jeho typu (např. mechanický nebo elektronický vodoměr) a funkcím. Rádi vám poradíme - neváhejte nás kontaktovat.

číst dál >

Profesionální vodoměry: osvědčené vybavení pro gastronomii

  • Průtokoměry vody pro systémy uznávaných značek. Vybrali jsme osvědčená a nejčastěji používaná zařízení pro gastronomii. Spoléháme na profesionální značky pro gastronomii, jako jsou Brita, Stalgast, Redfox nebo Bartscher. Nabízíme také filtry na vodu pro tyto značky a další součásti systémů. Neváhejte a vyberte si potřebné vybavení a příslušenství – mimo jiné i digitální průtokoměr vody.
  • Mechanický nebo elektronický vodoměr. Elektronický měřič průtoku vody (průtok vody měří senzory – digitální vodoměr) je přesnější a obvykle má i praktické funkce, včetně signalizace nutnosti výměny kartuše. Měřič průtoku vody mechanický je obecně levnější a univerzálnější, ale jeho pohyblivé části jsou náchylnější k mechanickému poškození.
  • Průtokoměry vody pro úpravnu vody. Měřiče jsou někdy zabudovány do automatických úpraven, nebo je může obsahovat hlava filtru vody, ale (zejména u ručních úpraven vody) je zpravidla nutné je zakoupit zvlášť. Je dobré, pokud průtokoměr vody zvukově signalizuje naprogramovanou spotřebu vody nebo provozní dobu - signalizuje, že je třeba regenerovat lůžko.

Vodoměry: ceny hrají roli, ale nejsou tím nejdůležitějším

K nákupu vodoměru přistupujte stejně zodpovědně jako k výběru jiného vybavení. Vodoměr cena není tím nejdůležitějším ukazatelem. Můžete si například koupit obyčejné, úsporné gastronomické baterie, ale pokud investujete do sprchové profesionální baterie nebo pohybového čidla, urychlí a usnadní vám to práci - vynaložené prostředky se vám vrátí. Kromě toho musíte baterii sladit s instalací. Totéž platí pro vodoměry. Dávejte pozor na:

  • kapacitu - jmenovitý průtok vody (vyjádřený v litrech nebo metrech krychlových za hodinu);
  • maximální množství vody, které má být naprogramováno;
  • rozměry a průměry (včetně průměru potrubí, přípojek), typ závitu;
  • maximální provozní tlak;
  • provozní teplotu (teplé/studené) vody;
  • tepelnou odolnost;
  • funkce - doporučujeme zejména zvukový signál, který upozorní na nutnost výměny/regenerace kazety;
  • absenci škodlivých účinků na potraviny (osvědčení).

Vodoměr: investice, která se okamžitě vrátí

Průtokoměr na vodu je volitelnou, ale důležitou součástí vašeho filtračního systému. Investice do funkčního a přesně fungujícího průtokoměru se vám vrátí v podobě úspor za servis a opravy zařízení.

Kartuši je nutné včas vyměnit nebo regenerovat lůžko - jinak se sníží filtrační výkon. Vaše kávovary, gastro myčky nádobí, trouby nebo výrobníky ledu budou vystaveny působení vodního kamene. I malé množství vodního kamene snižuje účinnost topných těles nebo výměníků a zvyšuje spotřebu mycích prostředků. Mění také chuť a vůni vody, zatímco na nádobí se tvoří šmouhy a skvrny, které je třeba pracně vyleštit. Na výměnu filtru nebo regeneraci filtračního lože se v návalu domácích prací snadno zapomene. Nejlevnější modely stojí něco málo přes 1200 korun - nevyplatí se tedy dvakrát přemýšlet.

Pokud právě sestavujete filtrační systém nebo vybavujete zázemí vašeho podniku, doporučujeme vám prozkoumat zbytek sortimentu našeho obchodu. Máme vše, co potřebujete nebo byste mohli potřebovat. Rádi vám poradíme. Poskytujeme také projekční, instalační a servisní služby. Vítejte v Gastromanii!