Průchozí myčky nádobí

(93)

Průchozí myčky nádobí pro gastronomii jsou nezbytným vybavením pro mytí nádobí ve velkých stravovacích zařízeních, hotelech a všude tam, kde se očekává vysoký výkon myčky. Gatronomické průchozí myčky nádobí umožňují rychlé a efektivní mytí velkého množství nádobí a kuchyňského příslušenství, zároveň snižují náklady na personál a vodu. Gatronomické myčky s kapotou jsou určeny k rychlému a účinnému mytí nádobí.

Gastro myčky se liší designem, účelem i funkcí. Společným jmenovatelem je konstrukce - koše do myčky se umístí na konkrétní místo, poté se zavře odsavač par a spustí se mycí proces. V závislosti na vašich potřebách může být průchozí myčka nádobí s odsavačem par univerzální, nebo určená pro určitý typ nádobí.

číst dál >
Filtry

Typy průchozích myček nádobí

Tato mycí technika se dělí na čtyři typy dle použití:

Průchozí myčky na sklo

Gatronomická průchozí myčka nádobí s kapotou zajišťuje důkladné a šetrné mytí, které nezanechává na nádobí šmouhy. Může být vybavena změkčovačem vody nebo systémem proti odkapávání. Její konstrukce a programy jsou určeny k mytí nádobí z křehkých materiálů. Myčky skleněného nádobí je zanechávají dokonale čisté a navíc jsou mimořádně energeticky úsporné.

Průchozí myčky pro hrnce a pánve

Průchozí myčka nádobí pro gastronomii určená pro hrnce a pánve , neboli také myčka na černé nádobí, má velké rozměry mycí komory a velkokapacitní vodní čerpadlo, které pomáhá odstranit i ty nejodolnější nečistoty bez předchozího namáčení. Přitom podporuje i dlouhé mycí cykly s vysokou teplotou vody.

Průchozí myčky pro mytí příborů

Průchozí myčka nádobí na nádobí jako jsou příbory, má vyhrazené koše nebo koše do myček s otvory, které umožňují rovnoměrné umístění příborů, což vede k důkladnému mytí. Mytí probíhá při vysoké teplotě. Některé modely mají funkci oplachování, kdy se používá voda s oplachovacím prostředkem.  Pokročilé filtrační systémy zachycují zbytky potravin, čímž prodlužují životnost myčky.

Víceúčelové myčky nádobí s kapotou

Jedná se o spotřebiče, které se dobře uplatní v malých kuchyních. Výhodou průchozích myček nádobí v univerzální podobě je jejich univerzálnost, úspora místa, krátké mycí cykly a možnost dodatečné montáže změkčovače vody.

Proč si koupit průchozí myčku nádobí?

Myčky nádobí s kapotáží jsou myčky, které dokáží umýt nádobí již za několik desítek sekund - efektivně a energeticky úsporně. Jsou ideálním řešením tam, kde záleží na čase a penězích. Vyznačují se rychlými mycími cykly, pohodlným systémem nádob, ergonomickým ovládáním a energetickou účinností. Korpus z nerezové oceli zajišťuje odolnost a udržuje teplotu v komoře po dlouhou dobu.

Kromě standardních funkcí lze myčky nádobí dovybavit například příslušenstvím pro automatizaci mycího procesu, ovládáním chytrým telefonem nebo řešením pro udržování tepla v komoře, které dále snižuje provozní náklady.

Nabízíme různé typy průchozích myček, mezi kterými snadno najdete to správné řešení, které vyhovuje Vašim prostorovým možnostem a potřebám. V případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat!