Investujte do profesionálního systému filtrace pitné, nebo užitkové vody - ušetříte peníze, čas i nervy, urychlíte a zefektivníte svou práci, zvýšíte kvalitu svých nápojů nebo pokrmů. Moderní filtry na vodu mimo jiné zabraňují usazování vodního kamene, tvorbě usazenin a šmouh na nádobí, nepříjemné pachuti a zápachu. Pokud provozovny využívají vlastní odběr vody, zajišťují si také vysokou kvalitu pitné vody a tím výraznou úsporu za nákup balené vody.

Do našeho obchodu Gastromania.cz jsme dodali filtry na úpravu vody pro gastronomii různých typů, včetně změkčovacích, demineralizačních, ionizačních, mechanických, uhlíkových nebo reverzní osmózy. Všechny pocházejí od uznávaných výrobců, jako jsou Brita, Mijar, Stalgast nebo Redfox. Rádi vám pomůžeme s kompletací vašeho systému – vítejte!

číst dál >

Filtry na pitnou a užitkovou vodu: průřez osvědčenými řešeními

Gastronomické filtry vody dostupné v naší nabídce představují průřez nejčastěji používanými systémy v provozovnách. U nás najdete profesionální filtr na vodu, který potřebujete. Bude to pro vás smysluplná investice do profesionálního cateringového vodního filtru, který je účinný a má dlouhou životnost. Sázíme na známé značky a osvědčená řešení, jako jsou filtry na vodu Brita, Mijar, Stalgast, Redox nebo Bartscher.

V nabídce jsou mimo jiné:

  • Filtry vody pro specifické spotřebiče, jako jsou kávovary, výrobníky ledu, nebo gastro myčky. Vyberete si ideální výrobek, aniž byste se museli zabývat zákoutími různých technologií. Tyto typy filtrů poskytují čistou vodu s nejlepšími parametry například pro přípravu kávy. Obvykle odstraňují různé druhy nečistot, včetně minerálních (vápník, hořčík), chemických (např. chlór) a organických (nepříjemný zápach a chuť).
  • Uhlíkové profesionální filtry na vodu. Filtrace vody pomocí aktivního uhlí odstraňuje především organické a chemické nečistoty (včetně chlóru), tj. nepříjemnou chuť a zápach vody.
  • Mechanické filtry. Používají se k odstranění mechanických pevných nečistot - většinou sedimentů. Přefiltrovaná voda je čirá (zbavíte se zákalu). Obvykle se používají jako předfiltry celého systému.
  • Změkčovací filtry. Změkčovače vody řeší problém s vodním kamenem způsobeným tvrdou vodou (voda z vodovodu, ale i voda ze studny). Odstraňují z vody ionty vápníku a hořčíku. V samostatné kategorii našeho obchodu jsme připravili speciální úpravny vody: změkčovací stanice (také centrální, pro celý objekt).
  • Multifunkční filtry/systémy. Upravují vodu ve více stupních. Obvykle mají za úkol odstraňovat chlor a těžké kovy, organické sloučeniny a mechanické nečistoty a změkčovat vodu. Takové systémy vyrábí například společnosti Brita a Mijar.
  • Předfiltry pro reverzní osmózu. V samostatné kategorii jsme shromáždili také samotné systémy reverzní osmózy. Slouží k úplné demineralizaci vody - účinně zabraňují usazování vodního kamene. Poskytují vynikající ochranu, zejména pro myčky nádobí v gastronomii.
  • Hrubé filtry. Instalují se na vodovodní přípojky. Chrání úpravny vody, změkčovače a lůžka v nich používaná před znečištěním.
  • Filtry s ionizací filtrované vody. Nejprve vodu v několika stupních přefiltrují a poté ji znovu nasytí například hořčíkem - pro chuť a zdraví prospěšné vlastnosti. Takto filtrovanou vodu lze bez obav pít v práci a podávat v karafách hostům; skvěle také zlepšuje chuť kávy. Některé modely také zvyšují pH vody.

Většina filtrů je k dispozici v různých variantách. Věnujte pozornost parametrům, jako je jmenovitý průtok a kapacita (v závislosti na nastavení obtoku, použité hlavici nebo typu koncového zařízení). Rádi Vám poradíme!

Profesionální vodní filtry a další systémové komponenty - účinná úprava vody

V obchodě Gastromania.cz zkompletujete celý systém filtrace vody, ať už pro jeden spotřebič, nebo pro celou instalaci. Postarali jsme se také o filtrační patrony, lůžka nebo čisticí soli pro všechny nabízené spotřebiče. Můžete si u nás dovybavit celou kuchyň - nabízíme mimo jiné myčky, dřezy a profesionální baterie.

U vybraných modelů doporučujeme rovnou objednat hlavu vodního filtru. Některé filtry jsou jimi již vybaveny, ale ve většině případů je třeba tento prvek vybrat zvlášť. Hlava filtru vody spojuje filtr s instalací; můžete si vybrat univerzální model nebo model přizpůsobený konkrétnímu spotřebiči, například kávovaru. Doporučujeme zvolit hlavici s užitečnými funkcemi, jako je například regulace průtoku.

Užitečnými součástmi filtračních systémů jsou také ukazatele množství vody - vodoměry, abyste mohli vždy včas vyměnit vložku nebo regenerovat filtrační lože.

Investice, která se mnohonásobně vrátí - filtry na úpravu vody

  • Filtry na pitnou vodu šetří peníze za nákup balené vody. Dokonale čistou vodu mohou pít jak zaměstnanci, tak hosté - a upuštění od lahví je stále silnějším ekologickým trendem a přitahuje zákazníky.
  • Kuchyňské filtry pro kávovary, varné konvice zlepšují kvalitu vody používané k přípravě jídel a nápojů a tím i jejich chuť a vůni ( někdy i barvu a strukturu). Právě pro kvalitu se dnes zákazníci vracejí.
  • Změkčovací filtry zabraňují usazování vodního kamene a tím předchází poruchám zařízení nebo vyšší spotřebě energie (udržují účinnost ohřívačů nebo výměníků).  Měkká voda lépe pracuje s mycími prostředky: ušetříte za mycí prostředky a spotřebu vody. Můžete se také vyhnout leštění skleněného nádobí a příborů.

Investujte do profesionálního vodního filtru, ušetříte tím čas i peníze a zlepšíte kvalitu vody ve své kuchyni nebo baru. Rádi Vám poradíme a pomůžeme Vám navrhnout systém.