Demižon na víno 5 l v plastovém košíku | BROWIN, 644005

Demižon na víno 5 l v plastovém košíku | BROWIN, 644005 - Popis:

Pokud se chystáte vyrábět domácí lihoviny, jste na správném místě. Náš skleněný demižon s objemem 5 l v plastovém košíku bude vhodný pro začátečníky i pro malá zařízení.

• Skleněný demižon s objemem 5 l vám usnadní domácí výrobu oblíbených destilátů, ať už jde o kvašení vína, piva, medoviny nebo likérů.
• Bezpečné a pohodlné - plastový odnímatelný kryt umožňuje důkladné umytí demižonu a zároveň slouží jako ochrana skla proti rozbití.
• Vysoká kvalita - sklo, ze kterého jsou demižony vyrobeny, je netvrzené termální sklo se všemi atesty umožňujícími styk s potravinami a alkoholem.
• Perfektně padnoucí uzávěry - nabízíme uzávěry, které vám umožní ochránit vaše zabezpečení před kyslíkem, kontaminací a hmyzem.
• Víno pod kontrolou - skleněný demižon se vyznačuje vysokou těsností a možností sledovat, a tedy kontrolovat proces kvašení!

Demižon skleněný s úzkým otvorem a s objemem 5 L. Je vhodný pro kvašení vín, piv, medoviny a likérů. Plastový odnímatelný obal umožňuje důkladné mytí demižonu a zároveň slouží jako ochrana skla před rozbitím. Sklo, z něhož jsou demižony vyrobeny, je tepelné, netvrzené sklo se všemi atesty umožňujícími styk s potravinami. Výhodou skleněných demižonů je, že jsou vysoce vzduchotěsné a umožňují "sledovat“ proces kvašení. Z praktického hlediska se doporučuje provést první kvašení v pulpě v kvasné nádobě a poté - po prvním zalití a vylisování ovoce - provést další kvašení ve skleněném demižonu. Demižony se nesmí mýt v horké vodě ani vystavovat rychlým tepelným změnám (přechod ze studeného do teplého prostředí), příliš vysoká teplota by mohla sklo poškodit. Demižony se doporučuje umýt ve vlažné vodě s roztokem, jako je pyrosiřičitan draselný nebo Oxi Turbo.

Uzávěry vhodné pro demižon s objemem 5 L:
- gumový uzávěr Ø 43/40 mm s otvorem pro fermentační trubičku skleněná nebo plastová (647043)
- gumový uzávěr s uzavíracím mechanismem Ø 43 mm (647343)
- zátky z korku Ø 45/37 mm, bez otvoru pro uzavření demižonu (652900)
- víčko Ø 55 mm (647255)
- korek/víčko Ø 57 mm (647257).

Charakteristika:
Sklo, z něhož jsou demižony vyrobeny, má všechna povolení pro styk s potravinářskými výrobky obsahujícími alkohol. Jedná se o tepelně netvrzené sklo.

Používání:
Sklo by nemělo být vystaveno nadměrným teplotním šokům, protože příliš velký rozdíl teplot by ho mohl poškodit. Před použitím se doporučuje demižon skladovat minimálně jednu hodinu při pokojové teplotě. Do demižonu nezalévejte vodou o teplotě vyšší než 50 °C. Doporučuje se omývat sklo ve vlažné vodě s dezinfekčním prostředkem, jako je pyrosiřičitan draselný nebo Oxi Turbo.
Vzhledem k vysokému tlaku, který vzniká při kvašení, je vhodné v tomto období uzavřít demižon méně těsnou vatovou zátkou, aby se předešlo případnému rozbití sklenice.

Upozornění:
Objem demižonu 5 L ± 8%.
Uvedená cena je za 1 kus.
Demižony se zasílají náhodně. Vnitřní průměr hrdla může být 27,3 mm nebo 38,8 mm.