Potahovací hmota Bright White 250 g, bílá | FUNCAKES, F20100

Potahovací hmota Bright White 250 g, bílá | FUNCAKES, F20100 - Popis:

Potahovací hmota Bright White 250 g, sněhobílá F20100 vyrobená nizozemskou společností FunCakes, specializující se na výrobu směsi na pečení dortů a dezertů a barevných dekorativních předmětů pro profesionální cukráře a pekaře.

Potahovací hmota Bright White je sněhobílá a má lahodnou vanilkovou příchuť. Ideální pro zakrytí dortů a vyřezávání tvarů pomocí formiček. Před použitím dobře prohněťte a vyválejte na tenké vrstvě moučkového cukru. Hmotu můžete také použít k modelování nebo vytváření různých tvarů a figurek. Může být také obarvena potravinářskými barvivy. Pro lepší efekt, nechte fondán po obarvení hodinu odpočívat (zakrytý). Před zpracováním znovu prohněťte. K pokrytí kulatého dortu s průměrem 20 cm je zapotřebí asi 500 g fondánu. Potahovací hmota je extrémně měkká, pružná a hladká. Po zpracování a poskytnutí požadovaného tvaru ztvrdne. Díky svým vlastnostem je fondán FunCakes ideální pro tvarování detailů i ostrých tvarů.

- Popis použití

Nejlepší je produkt používat, jakmile dosáhne pokojové teploty. Hmota by měla být hnětena, dokud není hladká a pružná. Válejte na tenké vrstvě moučkového cukru, dokud nedosáhnete rovnoměrného, ​​kulatého tvaru (tloušťky 2-3 mm). Aby se zabránilo přilepení, otočte nebo přemísťujte vyválený fondán. Pokud po vyválení uvidíte na okrajích malé praskliny, hmotu znovu důkladně prohněťte a vyvalejte.

Obsah: 250 gramů.

Složení: cukr (79%), rostlinný tuk (olej z palmových jader, palmový olej), glukózový sirup, voda, zvlhčovadlo: E422, emulgátor: E471, zahušťovadlo: E415, E466, přírodní aroma, konzervační látka: E200, kyselina: E330. Může obsahovat stopy ořechů. Tento produkt má certifikaci Halal, Kosher a Gluten-free. FunCakes je vhodný pro vegetariány a vegany.

Skladujte na suchém a tmavém místě při teplotě 15 ° C - 20 ° C. "