Pizza pec elektrická, manuální ovládání, šamotová modulová pec, 4x 36 cm, 1x 600x400 mm, 1130x985x410 mm | RESTO QUALITY, BAKE 4 TS

Pizza pec elektrická, manuální ovládání, šamotová modulová pec, 4x 36 cm, 1x 600x400 mm, 1130x985x410 mm | RESTO QUALITY, BAKE 4 TS - Popis:

• Profesionální modulová pec italské výroby ideální pro pekárny, cukrárny a pizzerie
• Elektronický intuitivní ovládací displej s 5palcovým dotykovým displejem umožňuje pohodlné a přesné ovládání nastavení trouby
• Komora s výškou 14 cm - vhodná k pečení pizz
• Vyšší energetická účinnost díky vysoce kvalitní izolaci
• Režim úspory energie účinně snižuje spotřebu energie, když se kamna nepoužívají
• Funkce Power Boost je zodpovědná za rychlejší ohřev komory trouby
• Časované programování startu zařízení
• Páka regulující úroveň vlhkosti v komoře
• Regulace teploty až 500°C
• Nezávislé, elektronicky navržené termostaty pro regulaci horních a spodních topných těles
• Šamotová deska umístěná ve spodní části komory
• Široké kontrolní okénko pro kontrolu procesu pečení, vyrobené ze speciálního tvrzeného skla, které snižuje tepelné ztráty
• Profesionální pružinové dveřní panty
• Odolná a pohodlná klika dveří
• vnitřní osvětlení komory
• Ventilované šamotové desky
• Robustní, zesílená a odolná konstrukce pece
• Čelo pece a opláštění vyrobena z nerezové oceli
• Lze vybavit šamotovou horní deskou ( nebo k objednání a obložení horní komory pece plechem - na pečivo ve formách)

Technické údaje:
• Rozměr vnitřní [mm]: 720x720x140
• Rozměr [mm]: 1130x985x410
• Počet komor: 1
• Napájení [kW]: 6
• Napětí [V]: 230/400
• Teplota [°C]: 50-500
• Váha [kg]: 84
• Počet pizz: 4x 36 cm
• Počet plechů 60x40 cm: 1
• V sadě: KT 4 TS - Digestoř s odtahovým ventilátorem (Rozměr [mm]: 1140x1280x380, Váha [kg]: 21)

Dodatečné vybavení (za přípatek):
• ST 4/44- Podstavec pod pec za regulací výšky 85/90/95 cm
• MOD. TS 4 R - Horní šamotová deska
• CT 4-44 - Růstová komora
• Možnost namontovat 3m kabel se zástrčkou 16/32 A

Proč zvolit modulární pec Resto Quality BAKE 4 TS?
• Plně profesionální pec na pizzu vyrobená v Itálii
• Možnost stohování pecí do modulů
• Nezávislé ovládání topných těles ve spodní a horní části komory pece
• Vybaven přesným elektronickým dotykovým ovládacím panelem
• Teplota maximální a to až 500°C
• Možnost vybavení trouby horním šamotovou deskou pro dosažení větší rovnoměrnosti pečení
• 12 měsíců záruka