Horkovzdušná trouba AT90, 4x plech 438x315 mm | BARTSCHER, A120786

Horkovzdušná trouba AT90, 4x plech 438x315 mm | BARTSCHER, A120786 - Popis:

Horkovzdušná trouba, Bartscher AT90 je gastronomicko-pekárenské zařízení, která pojme 4 plechy (438x315 mm) a je celá vyrobená z nerezové oceli. Vzdálenost mezi kolejnicemi je 70 mm. Dvířka trouby jsou vybaveny dvojitým sklem a vnitřní komora má osvětlení. Teplota v troubě je regulovaná termostatem v rozmězí od 0 do 300°C. Časovač je nastavitelný od 0-120 minut. Má dva ventilátory. V sadě se nachází 4 plechy. Celková hmotnost je 38 kg. Rozměry: 59,5x61,5x57 cm. Trouba je ideální na pečení masa, chleba, koláčů. Hodí se skvěle do menších gastronomických zařízení, nebo jako pomocná trouba ve větší restaurací. Šetří čas i energii, zaručuje bezpečný provoz a zdravou přípravu jídel. Cirkulace vzduchu poskytuje rovnoměrné pečení ze všech stran. Maso a drůbež jsou šťavnaté a křupavé. Chléb je chutný a nadýchaný. Je kompatibilní s ostatními produkty Bartscher - snadné použití a spolehlivý provoz. Splňuje přesně ty požadavky, které očekáváte od inovativních produktů navržených pro profesionální vaření, smažení a pečení.