Veganská želatina Vegan Mousse 500 g | SOSA, 37857

Dodavatel: SOSA | Kód výrobce:37857
Akce
Novinka
Cena bez DPH:
900 Kč 1058 Kč 1058 Kč
Cena s DPH:
1089 Kč 1281 Kč 1281 Kč

Nejnižší cena za posledních 30 dní - 1281 Kč

Dostupnost: 7 dnů
Náklady za dopravu: od 139 Kč
V košíku

Jestli máte dotaz, kontaktujte nás!

+420 593 035 134 info@gastromania.cz Zákaznický servis je vám k dispozici od pondělí do pátku od 8:00 do 16:00.
Informace:
váha: 0.5 kg
EAN kód: 8414933320791

Veganská želatina Vegan Mousse 500 g | SOSA, 37857 - Popis:

Želatina vegetariánská VEGAN MOUSSE GELATINE Sosa 500g je směs agar-agaru a tapiokového škrobu. Umožňuje želírování všech typů pěn se širokým rozsahem pH. Jedná se o hydrokoloidní výrobek, proto by měl být vždy zaváděn do vodní části receptury.

Doporučuje se, aby provzdušněná část pěny byla bezé z rostlinných bílkovin, abyste mohli pracovat při vysokých teplotách a měli dostatek času na to, aby se provzdušněná část zcela zapracovala a rozdělila do příslušných nádob, než dojde k želírování.

Dávkování: 1,5-2,5%

Použití: Přidejte prášek do studeného pěnového krému. Promíchejte a zahřejte na 90 až 100 °C, aniž byste přestali míchat. Nechte vychladnout na 50-60 ºC a krouživými pohyby promíchejte provzdušňovací částí. Nalijte do forem nebo nádoby dle vlastního výběru a nechte vychladnout. Může se zmrazit, aniž by došlo k tvorbě synergického efektu.

Uchovávejte na suchém a chladném místě.
Veganská želatina Vegan Mousse 500 g | SOSA, 37857 - Recenze:
Pouze zákazníci, kteří si dané zboží zakoupili mohou přidat recenzi.
Veganská želatina Vegan Mousse 500 g | SOSA, 37857 - Vrácení a reklamace:

V případě, že zakoupené zboží vám z jakéhokoliv důvodu nebude vyhovovat, jako spotřebitel, jej můžete vrátit do 14 dnů ode dne zakoupení. Vrácení zboží se řídí článkem 5. našich obchodních podmínek. Doporučujeme vyplnit formulář který lze stáhnout v níže uvedeném odkaze a zaslat ho spolu se zbožím na naší provozní adresu. Výměna zboží na jiné je rovněž možná. Doporučujeme se před odstoupením nebo výměnou domluvit s naším obchodním oddělením. V případě reklamace zboží vyplňte reklamační formulář který je pod odkazem níže.

Reklamační formulář

Formulář pro odstoupení od smlouvy