Plynový vařič na otevřeném podstavci, řada DominaPro 700 | MBM, TPG77A

Plynový vařič na otevřeném podstavci, řada DominaPro 700 | MBM, TPG77A - Popis:

Řada varných desek zahrnuje 10 modelů, 1 ve volně stojícím provedení (monobloky) se statickou plynovou troubou GN 2/1, 2 na podstavci ze 3 stran uzavřený a 2 stolní modely.

Přednosti:
• Ohřevná deska o ploše 40 dm2 , je vyrobená z litiny (tloušťka 10 mm).
• V plynovém provedení je nerezový hořák umístěn uprostřed pod varnou deskou. Piezoelektrické zapalování a termostat
• V elektrické verzi jsou jedinečné 4 nezávislé topné zóny

Verze s troubou:
• Komora z nerezové oceli se smaltovaným dnem
• Dvojité, nerezové, izolované dveře plynové trouby:
• 6 kW hořák (8 kW Maxi trouba) se samo stabilizující plamen, termostat, pojistný ventil a termočlánek, piezoelektrické zapalování nebo jiskrové zapalování, trouba s 2x GN 2/1 vsuvy

Elektrická trouba:
• 5,3 kW (2,6 kW konvekční trouba), nerezové a zesílené spodní a horní topné těleso v komoře, termostat pro nezávislou regulaci spodního a horního topného tělesa, vsuvy 3x GN 2/1 ve statické konvekční troubě

Odolnost:
• Pracovní deska s tloušťkou 1,5 mm z nerezové oceli AISI 304 18/10
• 10 mm litinová varná deska v plynovém provedení.
• Ohřevná deska je vyrobená z uhlíkové oceli s tloušťkou 15mm v elektrické verzi
• Dno z nerezové oceli zaručuje vysokou odolnost
• Třída voděodolnosti IPX5

Výkon:
• Plynová verze: možnost diferencované přípravy pokrmů, rozsah teplot od 500 °C uprostřed do 200 °C na okrajích
• Elektrická verze: nezávislé ovládání jednotlivých varných ploch od 80 do 450 °C

Hygiena:
• Lisovaná horní deska se zaoblenými hranami pro lepší sběr tekutin.
• Dokonale hladký povrch desky díky malému počtu šroubů
• Odnímatelné dno pro snadné čištění prostoru pod zařízením Snadná údržba:
• Snadná demontáž nového komínku bez šroubů
• Zadní technická část pro snadné připojení k inženýrským sítím
• Snadno odnímatelný přední panel pro okamžitý přístup k dílům