Směs koření na víno "4 roční období, brusinky" - směs sušeného ovoce a květin a směs vinných kvasnic a živin | BROWIN, 400003

Směs koření na víno "4 roční období, brusinky" - směs sušeného ovoce a květin a směs vinných kvasnic a živin | BROWIN, 400003 - Popis:

Sada na víno 4 roční období - s brusinkou, na 10 L - směs sušeného ovoce a květin a směs vinných kvasnic a živin.

• Víno na přípravu v kteroukoli roční dobu - s touto sadou můžete připravovat víno po celý rok, i mimo sezónu ovoce!
• Víno s brusinkou - Sada obsahuje přírodní, sušené složky jako ovoce brusinky, květ ibišku, plody arónie, jablko, plody černého bezu, plody černého rybízu, slupky šípků.
• Na 10 L vína - sada je velmi výnosná, 100 g sušeného ovoce + 5 g kvasnic s živinami stačí až na 10 L vína.
• Do 17 % - Přidáním množství cukru uvedeného v návodu získáte silné víno o síle 17 %. Pokud dáváte přednost lehčímu vínu, můžete do základu přidat méně cukru.
• Hotové za 5 týdnů - s využitím sady na víno 4 roční období si již po 5 týdnech můžete vychutnat sklenku vlastního domácího vína.

Pokud si přípravu vína spojujete pouze s létem a podzimem, tato sada Vám dokáže, že každé roční období je stejně vhodné pro přípravu domácího vína.

Sada na víno 4 roční období - s brusinkou je vhodně zvolená směs sušeného ovoce a květin a směs vinných kvasnic a živin. Sušené složky sady nevyžadují časově náročnou přípravu jako je tomu u čerstvého ovoce.

Balení o hmotnosti 105 g obsahuje 100 g speciálně vybraných složek sušeného ovoce (ovoce brusinky, květ ibišku, plody arónie, jablko, plody černého bezu, plody černého rybízu, slupky šípků, koncentrát šťávy z arónie, aroma) a 5 g vysoce kvalitních kvasnic s živinami. Sada stačí na přípravu 10 L aromatického a chutí ohromujícího vína, které může fermentovat až do 17 %.

Použití sady je velmi jednoduché, stačí přidat cukr a vodu, a o zbytek se postarají vinné kvasnice.

Sada na víno 4 roční období s brusinkou je ideálním řešením pro začínající vinaře, pro ty, kteří chtějí připravit domácí víno v krátkém čase, a pro všechny ostatní.

Složení sušeného ovoce:
ovoce brusinky, květ ibišku, plody arónie, jablko, plody černého bezu, plody černého rybízu, slupky šípků, koncentrát šťávy z arónie, aroma

Složení kvasnic s živinami:
kvasnice [vinné kvasnice S. cerevisiae, emulgátor: sorbitolový monostearát], dihydrogenfosforečnan diamonný, vitamin B1

Způsob použití:
Obsah sáčku se sušeným ovocem a 2 kg cukru nasypte do 10 L vody o teplotě 85 °C a míchejte po dobu 3 minut při udržování uvedené teploty. Poté směs přelijte do fermentační nádoby a ochlaďte na pokojovou teplotu. Poté přidejte obsah malého sáčku s vinnými kvasnicemi a živinami. Fermentaci provádějte po dobu jednoho týdne a poté základ přeceďte přes sítko. Přidejte 0,5 kg cukru a provádějte fermentaci po dobu jednoho měsíce. Pro obohacení charakteru vína přidejte 1 g taninu pro červená nebo bílá vína (nebo nálev z 2 sáčků černého čaje).

Doporučujeme také další sady na víno 4 roční období s šípkem a malinou.

Rozměry balení:
• délka 13 cm
• šířka cca 4 cm
• výška 22 cm