Směs koření na víno "4 roční období, divoká růže" - směs sušeného ovoce a květin a směs vinných kvasnic a živin | BROWIN, 400002

Směs koření na víno "4 roční období, divoká růže" - směs sušeného ovoce a květin a směs vinných kvasnic a živin | BROWIN, 400002 - Popis:

Sada na víno 4 roční období - šípek, na 10 L - víno ze sušeného květového a ovocného mixu.

• Domácí víno i v zimě - využijte sušené ingredience vždy, když nemáte po ruce čerstvé ovoce!
• Šípek - vhodně zvolený ovocně-květový sušený mix je zárukou aromatického a lahodného vína
• Úsporné balení - 100 g sušeného mixu + 5 g kvasnic s živinami stačí na 10 L základu
• Jednoduchá příprava - voda + cukr + sada 4 roční období = 10 L aromatického a lahodného vína
• Složení sušeného mixu: slupky šípku, jablko, květ ibišku, plody arónie, aroma

Nemáte čerstvé ovoce a chcete připravit vlastní víno? Zima je pro vás obdobím, kdy nemůžete rozvíjet svou vášeň pro víno? 4 roční období - šípek je sada na výrobu vína obsahující vhodně zvolený ovocně-květový sušený mix a směs vinných kvasnic s živinami. Od nynějška bude každé roční období ideální pro přípravu vynikajících domácích vín. Balení o hmotnosti 105 g obsahuje 100 g speciálně vybraných složek sušeného mixu (slupky šípku, jablko, květ ibišku, plody arónie a aroma) a 5 g vysoce kvalitních kvasnic s živinami. Balení stačí na přípravu 10 L aromatického a chutí ohromujícího vína. Velmi jednoduchý způsob použití sady vyžaduje pouze přidání cukru a vody, takže je také skvělým základem pro začátek vaší cesty s domácími víny.

Složení sušeného mixu:
slupky šípku, jablko, květ ibišku, plody arónie, aroma.

Složení kvasnic s živinami:
kvasnice [vinné kvasnice S. cerevisiae, emulgátor: sorbitolový monostearát], dihydrogenfosforečnan diamonný, vitamin B1 (chlorid thiaminu).

Způsob použití:
Obsah sáčku se sušeným ovocem a 2 kg cukru nasypte do 10 L vody o teplotě 85 °C a míchejte po dobu 3 minut při udržování uvedené teploty. Poté směs přelijte do fermentační nádoby a ochlaďte na pokojovou teplotu. Poté přidejte obsah malého sáčku s vinnými kvasnicemi a živinami. Fermentaci provádějte po dobu jednoho týdne a poté základ přeceďte přes sítko. Přidejte 0,5 kg cukru a provádějte fermentaci po dobu jednoho měsíce. Pro obohacení charakteru vína přidejte 1 g třísloviny pro červená nebo bílá vína (nebo nálev z 2 sáčků černého čaje).

Doporučujeme také další sady na víno 4 roční období s malinami a brusinkami.

Rozměry balení:
• délka 13 cm
• šířka cca 4 cm
• výška 22 cm