Cena bez DPH:
248274 Kč 331032 Kč 331032 Kč
Cena s DPH:
300412 Kč 400549 Kč 400549 Kč

Nejnižší cena za posledních 30 dní - 287894 Kč

Dostupnost: 30 dnů
Náklady za dopravu: od 0 Kč
V košíku

Jestli máte dotaz, kontaktujte nás!

+420 593 035 134 info@gastromania.cz Zákaznický servis je vám k dispozici od pondělí do pátku od 8:00 do 16:00.
Informace:
délka 700 mm
šířka 800 mm
výška 2310 mm
materiál: nerezová ocel
napětí: 400 V
počet gastronádob GN: 20 ks
rozměr GN: GN 1/1 (530x325 mm)
hloubka nádob GN: 40 mm
příkon: 1.895 kW
prosklené dveře: ne
displej: ano

Šoková chladnička z nerezové oceli 20x 1/1 GN 40 mm, 700x800x2310 mm | DORA METAL, DM-S-95220 Compact - Popis:

Šoková chladnička z nerezové oceli 20x 1/1 GN 40 mm, 700x800x2310 mm | DORA METAL, DM-S-95220 Compact je výrobek, který je vyroben z vysoce kvalitní certifikované nerezové oceli.

Rozměry SxGxŠ [mm]: 700x800x2310
Objem komory [l]: 20 x 1/1 GN h=40 mm
Napájecí napětí [V/Hz]: 400/50
Power electr. [W]: 1895
Kapacita [kg/cyklus]: 72
Doba chlazení: z +90 °C na +3 °C za 90 minut

- podélné uspořádání kapacity 1/1 GN
- Zařízení je určeno pro provoz v klimatické třídě 4 (300 °C při 55% relativní vlhkosti), maximální teplota 320 °C a vlhkost do 60%, překročení doporučené teploty může snížit účinnost zařízení a zvýšit spotřebu energie.
- pevný stojan
- je použit pokročilý elektronický systém spouštění. Umožňuje měkký rozběh motoru jednotky, což prodlužuje jeho životnost, snižuje hlučnost a zvyšuje kulturu provozu celého systému. To vše za účelem zvýšení spolehlivosti
a pohodlí při používání.
- tepelná sonda výrobku
- chladivo R455

Chladicí a mrazicí zařízení jsou moderní chladicí zařízení. Umožňují rychlé zchlazení a zmrazení potravin ihned po přípravě. Používají se v zařízeních, kde se jídlo nejprve připravuje chlazené a poté se ohřívá a podává zákazníkům.

Podle předpisů musí být potraviny zchlazeny nejdéle do 90 minut. Chladicí zařízení zaručují, že potraviny budou v tomto časovém rozmezí zchlazeny na +3 °C.

Proč je rychlé chlazení tak důležité a nezbytné? Tradiční chlazení ve spotřebičích trvá minimálně několik hodin. Během této doby dochází v produktech k nekontrolovanému růstu bakterií. Při přípravě potravin by měla být doba chlazení co nejkratší. Díky tomu mohou být potraviny skladovány po dlouhou dobu, aniž by ztratily svou chuť.
Šoková chladnička z nerezové oceli 20x 1/1 GN 40 mm, 700x800x2310 mm | DORA METAL, DM-S-95220 Compact - Recenze:
Pouze zákazníci, kteří si dané zboží zakoupili mohou přidat recenzi.
Šoková chladnička z nerezové oceli 20x 1/1 GN 40 mm, 700x800x2310 mm | DORA METAL, DM-S-95220 Compact - Vrácení a reklamace:

V případě, že zakoupené zboží vám z jakéhokoliv důvodu nebude vyhovovat, jako spotřebitel, jej můžete vrátit do 14 dnů ode dne zakoupení. Vrácení zboží se řídí článkem 5. našich obchodních podmínek. Doporučujeme vyplnit formulář který lze stáhnout v níže uvedeném odkaze a zaslat ho spolu se zbožím na naší provozní adresu. Výměna zboží na jiné je rovněž možná. Doporučujeme se před odstoupením nebo výměnou domluvit s naším obchodním oddělením. V případě reklamace zboží vyplňte reklamační formulář který je pod odkazem níže.

Reklamační formulář

Formulář pro odstoupení od smlouvy