Štěpky na uzení/grilování, buk, 450 g, kl. 2 | BROWIN, 780831

Štěpky na uzení/grilování, buk, 450 g, kl. 2 | BROWIN, 780831 - Popis:

Bukové štěpky na uzení - určené k uzení a grilování drůbeže, hovězího a vepřového masa, ryb, jehněčího masa a zvěřiny. Díky těmto štěpkům získají pokrmy správné aroma a chuť a atraktivní zlatožlutou barvu.

• 100% přírodní bukové dřevo z ekologicky čistých oblastí. Štěpka je bez impregnačních a konzervačních látek a neobsahuje žádné prachové frakce.
• Umožňují dosáhnout profesionálních výsledků při uzení a grilování.
• Zajišťují vynikající vůni, chuť a vzhled vařené drůbeže, hovězího, vepřového a jehněčího masa, zvěřiny a ryb.
• Vyznačují se optimálním obsahem vody nižším než 11 %.
• Bezpečný, čistý, pečlivě připravený - vysoce kvalitní výrobek, který splní očekávání i těch nejnáročnějších milovníků uzených a grilovaných pokrmů.

Přírodní, vysoce kvalitní bukové štěpky, ideální pro uzení a grilování všech základních druhů masa a ryb. Díky jejich správnému dávkování a rozpalování bude proces vaření probíhat profesionálně a hotové pokrmy získají správnou vůni, chuť a vzhled. Přednosti těchto štěpků ocení každý milovník lahodných uzených a grilovaných pokrmů - lze použít v malých i velkých udírnách, a to i v kombinaci s generátorem kouře. Optimální obsah vody zajišťuje snadné zapálení štěpky a účinnou produkci kouře.

Štěpky třídy 2 (jemná frakce) - díky jejich jemnosti je lze úspěšně používat v generátorech kouře s automatickým šnekovým podavačem.

Množství dřevěných štěpků v balení (450 g) vystačí na několik hodin uzení (v závislosti na použitém zařízení) - nemusíte se obávat, že vám při přípravě oblíbených pokrmů dojdou.

Způsob použití:
Grilování: Kolem žhavého dřevěného uhlí položte dvoucentimetrovou vrstvu dřevěných třísek - neumisťujte je přímo do ohniště, protože by se okamžitě spálily. Abyste štěpky využili co nejhospodárněji, můžete je mírně navlhčit vodou, což usnadní tvorbu většího množství kouře. Ihned po položení pokrmu na rošt gril přikryjte víkem. Doba grilování - 10 až 30 minut (v závislosti na velikosti a druhu připravovaného masa).

Uzení: V závislosti na typu udírny, kterou máte, umístěte štěpky do udírny nebo do samotné udírny - na místo k tomu určené, případně do ohniště - kolem žhavého dřeva.

Uzení s generátorem kouře zajišťuje nejprofesionálnější výsledky - výrobky s vynikající chutí, vůní a barvou.

Upozornění: Udírny a grily smí obsluhovat pouze dospělé osoby při dodržení protipožárních opatření a po přečtení návodu k obsluze příslušného spotřebiče a doporučení pro použití štěpky. Při zapalování dřevěných štěpků a jejich přidávání do grilu nebo udírny a vyvíječe kouře dbejte na to, aby nedošlo k popálení. Udržujte děti a domácí zvířata mimo dosah horkých spotřebičů.

Štěpky skladujte na suchém a chladném místě.

Dřevěné štěpky, které jsou v naší nabídce, mají pozitivní hodnocení: Státní hygienický ústav, Státní zdravotní ústav, Ústav masného průmyslu.

Balení obsahuje 450 g dřevěných štěpků.