Výrobník ledu s drtičem Firmness | BARMATIC, 271049

Výrobník ledu s drtičem Firmness | BARMATIC, 271049 - Popis:

Výrobník ledu Firmness s automatickým drtičem je zařízení, které nabízí nejen kostky ledu, ale také drcený led, takže splňuje nejrůznější potřeby: dodává dokonalý led do nápojů, smoothies, dezertů, ale také slouží k chlazení nebo vystavování produktů. Díky přepínači priorit na předním krytu je možné nastavit výrobu kostek ledu nebo drceného ledu podle potřeby. Proces výroby ledu se vstřikovacím systémem je spolehlivý, vysoce účinný a díky nízké spotřebě vody také ekonomický. Konstrukce zařízení je vyrobena výhradně z vysoce kvalitní nerezové oceli. Kromě odolnosti má tato funkce vysoky hygienický význam, protože usnadňuje udržování čistoty. Důležité je, že uživatel může také snadno vyjmout kazetu vstřikovací jednotky z výrobníku ledu pro čištění a dezinfekci. Výrobník ledu Firmness vyrábí dokonale hygienické, křišťálově čisté a průhledné kostky ledu v kubickém formátu s délkou hrany 30x30x30 mm. Taková kostka ledu je pro mnoho barmanů a restaurátorů nejžádanější nejen pro její vizuální vlastnosti, ale také pro pomalé uvolňování roztopené vody při chlazení nápojů a přípravě koktejlů. Díky tomu se chuť nápoje méně změní a získáme dlouhodobý chladicí účinek. Kapacita za 24 hodin: 125 kg / 5000 kostek ledu. Zásoba: 130 kg. Hmotnost 172 kg