Automat na šlehačku 5 l, 100 l/h, manuální ovládání | TELME, Prima 5

Automat na šlehačku 5 l, 100 l/h, manuální ovládání | TELME, Prima 5 - Popis:

Automat na šlehačku PRIMA 5 je kvalitní zařízení vyrobené italskou firmou TELME, které je vhodné pro malá a středně velká gastronomická zařízení. Zařízení udržuje smetanu při teplotě 4°C v chladící vnitřní nádrži. Smetana je stlačována v oválném bubnu s rotujícím karbonovým válcem. Rotační čerpadla šlehačkovače zpracovávají jemnou nebo hustou smetanu pro získání požadovaného typu šlehačky. Použité konstrukční řešení automatu zaručuje kvalitní našlehání smetany a vznik stabilní a pevné pěny. Průhledné víko umožňuje stále kontrolovat množství smetany v nádrži. Vyjímatelná, nepřímo chlazená nádrž s objemem 5 litrů udržuje smetanu v dokonalých podmínkách, aniž by došlo k vyvstávání tuku. Během výrobního procesu je možno zařízení kdykoli pozastavit, snadno se vymývá a odpovídá potřebné hygieně. Výkon: 100 l/hod. Výrobce zajišťuje shodu výrobku s nařízením EP a Rady (ES) č. 1993/2004 o materiálech a výrobcích schválených pro styk s potravinami.