Koloidní mlýnky zrychlují práci v kuchyni, snižují množství odpadu, zajistí čistotu, hygienu a zabraňují nepříjemnému zápachu - investice do koloidního mlýnku se vrátí během okamžiku. Drtiče kuchyňského odpadu vás pohodlně zbaví slupek, skořápek, mletého masa, zbytků jídla. Místo shromažďování je spláchnete do odpadu, poté jsou odvedeny do kanalizace. Koloidní mlýnek tento odpad přemění na jemné částečky (mikročástice!), které neucpou vaše potrubí. Zbavíte se tak většiny organického odpadu z kuchyně nebo umývárny - a všech problémů s tím spojených.

V naší nabídce naleznete řadu koloidních mlýnků pro gastronomii. Jednotlivé modely se liší parametry a funkcemi. Najdete mezi nimi i zařízení uzpůsobená pro intenzivní (poloprůmyslovou) práci. Renomované značky, osvědčená zařízení, dobré ceny, profesionální servis a odborná pomoc – zveme Vás k nahlédnutí do našeho e-shopu!

číst dál >

Osvědčené koloidní mlýnky pro každou kuchyni v gastronomii

Moderní dřezové mlýnky jsou pžizpůsobené pro každé stravovací zařízení - malé, velké, rodinné nebo i velké řetězce. A právě průřez touto kategorií jsme připravili v nabídce našeho internetového obchodu. Do menších kuchyní doporučujeme malé koloidní mlýnky o výkonu 500-560 kW s pneumatickým spínačem, například od společnosti Hendi. Pro větší provozovny máme v nabídce mimo jiné mlýnky RED FOX 700-750 kW, vhodné pro větší provoz, s dvojitým mlecím systémem. Pokud produkujete opravdu velké množství odpadu, zvažte poloprůmyslový mlýnek se zvýšenou kapacitou (1,7 l) a s výkonným indukčním motorem vhodným pro nepřetržitý provoz.

Je třeba také věnovat pozornost rozměrům mlýnku, otvoru dřezu, rychlosti (pro umývárny, kde se nachází veškerá mycí technika je užitečná vyšší rychlost) a napětí (i když to je obvykle standardních 230 V). Pokud kupujete koloidní mlýnek do baru, bude se vám hodit ten s tižším provozem.

Kromě toho jsou všechny mlýnky v našem sortimentu:

  • vhodné pro drcení různých druhů odpadu (včetně vařeného masa nebo malých kostí);
  • kvalitní (solidní zpracování, všechny strategické součásti z nerezové oceli);
  • nepředstavují žádné problémy z hlediska instalace a provozu;
  • jsou k dispozici hotové (nebo téměř hotové) - dodací lhůty jsou v průměru 2-5 dní.

Rádi Vám s výběrem poradíme a poskytneme technickou podporu.

Koloidní mlýnky a další moderní přístroje - pracujte chytře a efektivně!

Doporučujeme vám prozkoumat i ostatní sortiment našeho obchodu. Pokud právě renovujete, rekonstruujete nebo modernizujete svou provozovnu, máme pro vás veškeré vybavení, které potřebujete pro umývárnu, kuchyň, bar nebo chladírnu - ať už klasické a úsporné, nebo moderní, v duchu ,,chytré kuchyně”. Od velkých gastronomických strojů přes menší zařízení, vybavení od nerezového nábytku po nádobí, náčiní i s veškerým příslušenstvím. Vyplatí se nakupovat na jednom místě a ušetřit čas i peníze. Jako autorizovaný prodejce mnoha výrobců poskytujeme atraktivní ceny, technickou podporu a záruční i pozáruční servis.

Kromě prodeje zajišťujeme také návrh, instalaci a servis zařízení pro gastronomická zařízení. Českou gastronomii podporujeme již řadu let. Nabízíme poradenství, podporu a pomoc při zlepšování kvality vaší kuchyně i vašich zisků!