Elektrický krouhač zeleniny, velký vklad 192 mm, 0,52 kW, 400V | RESTO QUALITY, TV-TM MAXI

Elektrický krouhač zeleniny, velký vklad 192 mm, 0,52 kW, 400V | RESTO QUALITY, TV-TM MAXI - Popis:

• Profesionální italský elektrický krouhač zeleniny
• Krouhá, drtí, krájí na kostky, strouhá sýr, ovoce a zeleninu - výrazně urychluje práci a šetří čas přípravy
• Skvěle se hodí do restaurací, cateringu, jídelen, škol, nemocnic, barů a domácích kuchyní
• Široká nabídka disků s různým využitím
• Vylepšená verze modelu TV - TM, zvětšený vstupní otvor o průměru 192 mm, který usnadňuje vkládání a krouhání větších produktů, jako jsou celé hlávky zelí
• Unikátní konstrukce násypky bez středového sekacího klínu
• Horní části krouhače jsou vyrobeny z hliníku a nerezové oceli s funkcí 360° plnění
• Krouhač používá speciální systém pro přímé vyhazování do sběrného zásobníku, bez použití plastových vyhazovačů
• Snadno tak nakrájíte mozzarellu a čerstvý sýr, ale i měkké produkty, jako jsou houby a rajčata
• Zařízení je všestranné, výkonné, snadno se používá a čistí
• Díky svým kompaktním rozměrům najde své uplatnění v každé kuchyni
• Silné, výkonné a ventilované motory umožňují intenzivnější používání a nepřetržitý provoz.
• Konstrukce z vysoce kvalitní hliníkové slitiny, odolná proti korozi a kyselinám
• Cena zařízení nezahrnuje disky- objednejte si je prosím zvlášť! (viz seznam dostupných disků)
• Delší vklad, který umožňuje efektivnější provoz zařízení díky kontinuálnímu vyhazování hotového výrobku.
• Odnímatelný kryt z hliníku pro snadné čištění a bezproblémovou výměnu disků
• Je vybaven mikro bezpečnostním spínačem umístěným na víku, páce a sběrném zásobníku
• Možnost objednání stojanu na disky pro krouhač - za příplatek
• 230V verze krouhače - za příplatek
• Lze objednat s opláštění a víkem z nerezové oceli - za příplatek
• Všechny prvky, které přicházejí do styku s potravinami, splňují všechny normy HACCP

Technické parametry:
• Vnější rozměr [mm]: 296x612x777
• Počet otáček [otáč/min]: 300
• Průměr vstupního otvoru [mm]: 192
• Výkon [kW]: 0,52
• Napětí [V]: 400
• Váha [kg]: 20

Seznam dostupných disků
Disk na plátky:
• DF-1 - disk na plátky 1 mm
• DF-2 - disk na plátky 2 mm
• DF-3 - disk na plátky 3 mm
• DF-4 - disk na plátky 4 mm
• DF-5 - disk na plátky 5 mm (rajčata a paprika)
• DF-6 - disk na plátky 6 mm
• DF-8 - disk na plátky 8 mm
• DF-10 - disk na plátky 10 mm
• DF-14 - disk na plátky 14 mm

Disk na hranolky:
• DQ-4 - disk na hranolky 4 mm
• DQ-6 - disk na hranolky 6 mm
• DQ-8 - disk na hranolky 8 mm
• DQ-10 - disk na hranolky 10 mm

Disk na nudličky:
• DTV-1 - disk na nudličky 1 mm
• DTV-8 - disk na nudličky 8 mm (brambory a jiná zelenina)
• DT-2 - disk na nudličky 2 mm
• DT-3 - disk na nudličky 3 mm (mrkev)
• DT-4 - disk na nudličky 4 mm
• DT-7 - disk na nudličky 7 mm (mozzarella)
• DT-9 - disk na nudličky 9 mm

Disky na kostky:
• PS-8 G - disk na kostičky 8 mm (požadovaná kombinace s diskem na plátky DF-8)
• PS-10 G - disk na kostičky 10 mm (požadovaná kombinace s diskem na plátky DF-10)
• PS-14 G - disk na kostičky 14 mm (požadovaná kombinace s diskem na plátky DF-14)
• PS-20 G - disk na kostičky 20 mm (požadovaná kombinace s diskem na plátky DF-14)