Mixér 1500/3000 W / 230 V | HENDI, PICCOLO40

Mixér 1500/3000 W / 230 V | HENDI, PICCOLO40 - Popis:

Spirálový mixér s pevnou mísou s objemem 40 kg, je vybavený jedním motorem pro pohon mísy a spirály. Má dvě rychlosti (dvě převodovky). Je vybaven převodovkou s trapézovými řemeny pohánějícími mísu oproti spirále, díky čemuž je provoz mixéru velmi tichý a zároveň je mixér odolnější vůči zatížení.
Spirálový mixér Piccolo je vybaven ovládacím panelem se dvěma časovači (jeden pro každý stupeň), které umožňují obsluze pracovat v ručním nebo automatickém režimu, a pohyblivým krytem mísy, který je vyrobený z nerezové oceli.
Díky robustní ocelové konstrukci je mixér vhodný pro použití v pizzeriích na těsta s hydratací vyšší než 55 %. Snížená výška mixéru umožňuje jeho umístění pod pracovní desku.
Přizpůsobeno pro nepřetržitý provoz, jedna směna denně (8 h).
Mixér z řady Presto poskytuje vynikající výsledky a je prakticky bezúdržbový, a to díky své schopnosti pracovat v automatickém systému
• Spirální mixér se stálou mísou s objemem 40 kg
• Pevné opláštění je vyrobené z nerezové oceli
• S jedním motorem
• Dvě rychlosti
• Tichý chod mísy a spirály díky převodu trapézovým řemenem
• Digitální ovládací panel
• Dva provozní režimy: manuální a automatický
• Víko s mřížkou na mísu je vyrobené z nerezové oceli
• Extrémně kompaktní díky výšce 85 cm, která umožňuje umístění mixéru pod pracovní stůl
• Prakticky bezúdržbové, díky možnosti práce v automatickém systému.
• Vhodné pro míchání těst s hydratací vyšší než 55 %