Nůž Nakiri, 16 cm | SATAKE, Nashiji Natural
Cena bez DPH:
824 Kč
Cena s DPH:
998 Kč
Jestli máte dotaz, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Zákaznický servis je vám k dispozici od pondělí do pátku od 8:00 do 16:00.
Informace:
délka | 310 mm |
šířka | 1.8 mm |
výška | 51 mm |
materiál: | molybden-vanadová ocel |
váha: | 0.12 kg |
Nůž Nakiri, 16 cm | SATAKE, Nashiji Natural - Popis:
Satake Nashiji Natural kuchyňský nůž Nakiri, 16 cmJaponský nůž je určen na krájení bylinek a zeleniny. Tenká, obdelníková čepel je schopna krájet skoro průhledné plátky (metoda katsura-muki) a díky své velikosti s ní můžete nakrájené suroviny rovnou přenášet do salátu nebo přímo na pánev. Rovná čepel se používá především na svislé krájení za pomocí různých technik, jako je např. julienne a chiffonade.
Technické parametry:
Ostří - molybden-vanadová ocel
Tvrdost - 56-58 HRC +/-1
Celková délka - 31 cm
Délka čepele - 16 cm
Šířka čepele - 5,1 cm
Tloušťka čepele - okolo 1,8 mm
Váha - okolo 120 g
Nože Satake Nashiji Natural jsou klasické japonské nože s unikátními vzory a čepelí vyrobenou ve tvaru nashiji, která navazuje na starodávnou techniku zdobení mečů. Krásná struktura připomíná drsnou slupku japonské hrušky nashi a má i praktický význam, protože díky jemným prohlubním v noži se suroviny samy od nože odlepují. Uhlíková nerezová ocel 420J2 je velmi odolná proti korozi a snadno se brousí. Klasická, kulatá rukojeť z přírodního dřeva je příjemná na dotek a je také vyztužená plastovým kroužkem, který zabraňuje vysunutí čepele.
Nůž Nakiri, 16 cm | SATAKE, Nashiji Natural - Recenze:
Nůž Nakiri, 16 cm | SATAKE, Nashiji Natural - Vrácení a reklamace:
V případě, že zakoupené zboží vám z jakéhokoliv důvodu nebude vyhovovat, jako spotřebitel, jej můžete vrátit do 14 dnů ode dne zakoupení. Vrácení zboží se řídí článkem 5. našich obchodních podmínek. Doporučujeme vyplnit formulář který lze stáhnout v níže uvedeném odkaze a zaslat ho spolu se zbožím na naší provozní adresu. Výměna zboží na jiné je rovněž možná. Doporučujeme se před odstoupením nebo výměnou domluvit s naším obchodním oddělením. V případě reklamace zboží vyplňte reklamační formulář který je pod odkazem níže.