.png?1694435931 "Gastronomické vybavení, technologie kuchyní | Gastromania.CZ"){kind=small}
Nůž Santoku, 18 cm | NAGOMI, Maru
Jestli máte dotaz, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Zákaznický servis je vám k dispozici od pondělí do pátku od 8:00 do 16:00.
Informace:
| délka | 315 mm |
| šířka | 2.4 mm |
| výška | 47 mm |
| materiál: | nerezová ocel |
| váha: | 0.155 kg |
Nůž Santoku, 18 cm | NAGOMI, Maru - Popis:
Nagomi Maru kuchyňský univerzální nůž Santoku, 18 cmVšestranný japonský, kuchyňský nůž, je určen na krájení zeleniny, ovoce, masa i ryb. Široká rukojeť usnadňuje krájení velkých kusů potravin, jako je např. kapusta nebo hlávkový salát a také přenášení nakrájených surovin z nože rovnou do salátové mísy, nebo na pánev. Nůž Santoku umí snadno naharadit funkci nože pro šéfkuchaře i japonského nože na zeleninu Nakiri, má vysoce umístěnou rukojeť, která zabraňuje obití kloubů prstů o prkénko.Technické parametry:
Ostří - vysoce uhlíková ocel 440
Tvrdost - 58 HRC +/- 1
Celková délka - 31,5 cm
Délka čepele - 18 cm
Šířka čepele - 4,7 cm
Tloušťka čepele - okolo 2,4 mm
Váha - okolo 155 g
Kuchyňské nože ze série Nagomi Maru navazují na japonský moderní design a profesionálním způsobem kombinují tradici s avantgardou. Kryogenicky tvrzená čepel s plným dříkem je vyrobená z kvalitní nerezové oceli 440A, ponořené do kapalného dusíku při teplotě -170 °C. Tento proces zlepšuje pružnost oceli, prodlužuje životnost čepele a zvyšuje odolnost nožů proti korozi. Hladká a pohodlná rukojeť je výsledkem dlouhé a časově náročné práce, během které se řada činností výroby provádí ručně.
Nůž Santoku, 18 cm | NAGOMI, Maru - Recenze:
Nůž Santoku, 18 cm | NAGOMI, Maru - Vrácení a reklamace:
V případě, že zakoupené zboží vám z jakéhokoliv důvodu nebude vyhovovat, jako spotřebitel, jej můžete vrátit do 14 dnů ode dne zakoupení. Vrácení zboží se řídí článkem 5. našich obchodních podmínek. Doporučujeme vyplnit formulář který lze stáhnout v níže uvedeném odkaze a zaslat ho spolu se zbožím na naší provozní adresu. Výměna zboží na jiné je rovněž možná. Doporučujeme se před odstoupením nebo výměnou domluvit s naším obchodním oddělením. V případě reklamace zboží vyplňte reklamační formulář který je pod odkazem níže.