.png?1694435931 "Gastronomické vybavení, technologie kuchyní | Gastromania.CZ"){kind=small}
Nůž Shirogami Satin Yanagi, 24 cm, levý | HIDEO KITAOKA, CN-2208L
Jestli máte dotaz, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Zákaznický servis je vám k dispozici od pondělí do pátku od 8:00 do 16:00.
Informace:
| délka | 376 mm |
| šířka | 3.8 mm |
| výška | 34 mm |
| materiál: |
|
| váha: | 0.149 kg |
Nůž Shirogami Satin Yanagi, 24 cm, levý | HIDEO KITAOKA, CN-2208L - Popis:
Nůž Hideo Kitaoka Shirogami Satin Yanagi, 24 cm, levýKlasický japonský krájecí kuchyňský nůž s dlouhou, úzkou a tenkou čepelí ve tvaru vrbového listu, určený ke krájení syrových rybích filetů na tenké, téměř průhledné plátky. Je ideální pro přípravu sashimi, rybího carpaccia a různých variant sushi. Nejlepší způsob, jak používat nůž Yanagi, je plynulý pohyb v jednom směru: směrem k sobě. V tomto modelu má hrana ostří šikmý řez, což zvyšuje komfort vedení nože ukazováčkem.
Technické údaje:
Čepel - 11vrstvá uhlíková ocel (rezavějící ocel), jádro - # 2 Shirogami
Rukojeť - palisandr
Tvrdost - 61 HRC +/- 1
Celková délka - 37,6 cm
Délka čepele - 24 cm
Šířka čepele - 3,4 cm
Tloušťka čepele - 3,8 mm
Způsob ostření - jednostranný pro leváky
Hmotnost - cca 149 g
Nůž Shirogami Satin Yanagi, 24 cm, levý | HIDEO KITAOKA, CN-2208L - Recenze:
Nůž Shirogami Satin Yanagi, 24 cm, levý | HIDEO KITAOKA, CN-2208L - Vrácení a reklamace:
V případě, že zakoupené zboží vám z jakéhokoliv důvodu nebude vyhovovat, jako spotřebitel, jej můžete vrátit do 14 dnů ode dne zakoupení. Vrácení zboží se řídí článkem 5. našich obchodních podmínek. Doporučujeme vyplnit formulář který lze stáhnout v níže uvedeném odkaze a zaslat ho spolu se zbožím na naší provozní adresu. Výměna zboží na jiné je rovněž možná. Doporučujeme se před odstoupením nebo výměnou domluvit s naším obchodním oddělením. V případě reklamace zboží vyplňte reklamační formulář který je pod odkazem níže.