.png?1694435931 "Gastronomické vybavení, technologie kuchyní | Gastromania.CZ"){kind=small}
Nůž Yanagi Sashimi, 21 cm | SATAKE, Nashiji Natural
Cena bez DPH:
922 Kč
Cena s DPH:
1116 Kč
Jestli máte dotaz, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Zákaznický servis je vám k dispozici od pondělí do pátku od 8:00 do 16:00.
Informace:
| délka | 333 mm |
| šířka | 2 mm |
| výška | 30 mm |
| materiál: | molybden-vanadová ocel |
| váha: | 0.07 kg |
Nůž Yanagi Sashimi, 21 cm | SATAKE, Nashiji Natural - Popis:
Satake Nashiji Natural kuchyňský nůž Yanagi Sashimi, 21 cmNůž na sashimi (Yanagi) je typický japonský nůž, určen hlavně na krájení čerstvých ryb na tenké, takřka průsvitné plátky. Je ideální na přípravu sushi, rybího carpaccia a jiných pokrmů z velmi delikátních surovin, které vyžadují precizní krájení. Jeho dlouhé, úzké a pevné ostří zaručuje přesnost a čistý řez. Nožem Yanagi se nejlépe krájí směrem od sebe.
Technické parametry:
Ostří - ocel molybden-vanadová
Tvrdost - 56-58 HRC
Celková délka - 33,3 cm
Délka ostří - 21 cm
Šířka ostří - 3 cm
Tloušťka ostří - okolo 2 mm
Váha - okolo 70 g
Nože Satake Nashiji Natural jsou klasické japonské nože s unikátními vzory a čepelí vyrobenou ve tvaru nashiji, která navazuje na starodávnou techniku zdobení mečů. Krásná struktura připomíná drsnou slupku japonské hrušky nashi a má i praktický význam, protože díky jemným prohlubním v noži se suroviny samy od nože odlepují. Uhlíková nerezová ocel 420J2 je velmi odolná proti korozi a snadno se brousí. Klasická, kulatá rukojeť z přírodního dřeva je příjemná na dotek a je také vyztužená plastovým kroužkem, který zabraňuje vysunutí čepele.
Nůž Yanagi Sashimi, 21 cm | SATAKE, Nashiji Natural - Recenze:
Nůž Yanagi Sashimi, 21 cm | SATAKE, Nashiji Natural - Vrácení a reklamace:
V případě, že zakoupené zboží vám z jakéhokoliv důvodu nebude vyhovovat, jako spotřebitel, jej můžete vrátit do 14 dnů ode dne zakoupení. Vrácení zboží se řídí článkem 5. našich obchodních podmínek. Doporučujeme vyplnit formulář který lze stáhnout v níže uvedeném odkaze a zaslat ho spolu se zbožím na naší provozní adresu. Výměna zboží na jiné je rovněž možná. Doporučujeme se před odstoupením nebo výměnou domluvit s naším obchodním oddělením. V případě reklamace zboží vyplňte reklamační formulář který je pod odkazem níže.