Konvektomat, 4x 600x400mm, 4x GN1/1, manuální ovládání | RESTO QUALITY, VS DA 004E

Konvektomat, 4x 600x400mm, 4x GN1/1, manuální ovládání | RESTO QUALITY, VS DA 004E - Popis:

• Kompaktní konvektomat s velkým objemem
• Umožňuje pečení, smažení, grilování, vaření v páře, blanšírování a rozmrazování
• Pec je vybavena intuitivním, velmi snadno ovladatelným manuálním ovládacím panelem
• Univerzální vsuvy pro cukrářské a pekařské výrobky EN 600x400 a plechy GN 1/1
• Systém pro výrobu páry nástřikem
• Pracovní teplota: od 50°C do 270°C
• Nastavení stupně páry v komoře pomocí knoflíku
• Ventilátory s automatickou reverzací zajišťují optimální a rovnoměrné rozložení teploty v celé komoře
• 1 rychlost ventilátoru
• Celá konstrukce je z nerezové oceli
• Tepelně izolované dveře s dvojitým sklem
• Vnitřní osvětlení
• Snadno odstranitelné těsnění dveří pro čištění nebo výměnu
• Speciálně tvarované dno komory pro účinný odtok vody
• Ergonomický úchyt
• Nutné připojení k vodě 3/4

Technické parametry:
• Rozměr [mm]: 860x730x560
• Počet plechů: 4x GN1/1 nebo 4x 600x400
• Váha [kg]: 65
• Napětí [V]: 400
• Výkon zařízení [kW]: 6,5
• Rozestup mezi vsuvy [mm]: 75
• Teplota [°C]: 50-270

Proč si vybrat konvektomat Resto Quality VS DA 004E?
• Plně profesionální konvektomat vyrobený v Itálii
• Zařízení zaručuje maximální výsledky při maximálně snadném použití
• Ventilátory s automatickou reverzací zajišťují optimální a rovnoměrné rozložení teploty v celé komoře
• Vsuvy umožňují využívat jak nádoby GN1/1 a pekařské plechy 600x400
• 12 měsíců záruka