Kotletovačky

(3)

Všechny kategorie v sekci Kotletovačky

V široké nabídce kotletovaček pro gastronomii výrazně vynikají stroje značky Hendi. Díky relativně malým rozměrům jsou kotletovačky Hendi mimořádně účinné a zároveň praktické, snadno udržovatelné a spolehlivé. Jsou skvělou volbou pro bary, jídelny, restaurace, řeznictví nebo menší stravovací a zpracovatelské provozy. Elektrický sekáček Hendi šetří čas i pracovní sílu a zvyšuje kvalitu výrobků. Jde o investici, která se mnohonásobně vrátí.

Kuchynské stroje Hendi jsou jednou z nejčastějších voleb pro profesionální gastronomii - značka kombinuje robustnost, inovace a cenově výhodné produkty a poskytuje plnou technickou podporu.

číst dál >
Filtry
Dodavatel: HENDI ×

Proč elektrická kotletovačka Hendi?

  • Maximální kapacita - až 800 kotlet za hodinu. Kotletovačky Hendi se vyznačují vysokými otáčkami změkčovacích nožů (u některých modelů až 75 otáček za minutu) a obvykle mají motor chlazený vestavěným ventilátorem. I u základních typů pro menší provozovny dosahuje kapacita zařízení více než 400 kusů za hodinu.
  • Pohodlná a efektivní manipulace. Elektrické kotletovačky Hendi se vyznačují maximální velikostí porce: až 250 mm na šířku. Současně produkují kotlety o velikosti až 160 mm (x 30 mm). Doba manipulace se zařízením se tak zkracuje na minimum. Toto vybavení kuchyně je obvykle vybaveno stabilními gumovými nožičkami nebo držadly pro přenášení: práce s nim je pohodlná.
  • Snadné čištění. Hendi používá chytré prvky, jako jsou speciální "hřebeny" v sekáčcích, které zabraňují namotávání masa na válce nože. Všechny části, které přicházejí do styku s potravinami, lze snadno vyjmout a vyčistit. Tyto vlastnosti výrobku výrazně usnadňují práci, zejména v těch provozovnách, kde je kotletovačka Hendi používána denně.
  • Odolnost materiálů: nerezová ocel a pevný plast. Společnost Hendi obvykle vyrábí konstrukci kotletovaček z oceli nebo pevného plastu (používá však pouze nože z nerezové oceli). Nože a povrch z nerezové oceli jsou odolné proti promáčknutí, poškrábání a teplu - jde o řešení, které vydrží roky a je určeno pro intenzivní každodenní používání.
  • Široký výběr příslušenství. Ke kotletovačce se hodí mnoho užitečného značkového příslušenství (obvykle není součástí dodávky). Nástavec na křehčení hovězího, vepřového nebo drůbežího masa, či masa rozšíří vybavení vaší cateringové kuchyně - a nabídku vašeho podniku. Ke kotletovačce můžete dokoupit také hnětací válce.

Pro koho była kotletovačka Hendi vyrobena?

Kotletovačka Hendi pro naklepávání masa výrazně šetří energii a čas zaměstnanců při jednoduchých, ale neopomenutelných úkonech. Je příkladem toho, jak moderní gastronomické stroje automatizují práci a zvyšují efektivitu provozu. Pokud v současné době vynakládáte lví podíl svých zdrojů na zpracování masa, můžete tento čas získat zpět a věnovat ho jiným, důležitějším úkolům - rozvíjet své podnikání. Díky kotletovačce na maso můžete také rychle zvýšit efektivitu svého podnikání a rozšířit svou nabídku, čímž získáte konkurenční výhodu.

Kotletovačky Hendi se používají především v barech, restauracích a jídelnách, ale také v menších tržnicích, řeznictvích a zpracovatelských závodech.

Čím se kotletovačky Hendi odlišují od ostatních značek?

Značka Hendi je jednou z nejznámějších v gastronomii - na trhu působí již od roku 1934. Za desítky let si získala důvěru svých zákazníků díky kombinaci spolehlivosti a odolnosti zařízení s technickou podporou. U svých výrobků uplatňuje řadu inovací, které se promítají do efektivity a praktičnosti - pohodlí při používání.

Naše společnost je oficiálním partnerem a distributorem značky Hendi Food Service Equipment. Najdete zde široký sortiment vybavení a příslušenství Hendi, abyste mohli pohodlně zkompletovat vybavení svých provozoven na jednom místě. Rádi Vám poradíme a pomůžeme!