Myčka na hrnce a nádoby, koš 550x665 mm s dávkovačem mycího prostředku, s vypouštěcím čerpadlem model bez čerpadla PAP | DIHR, LP1-S8-PLUS-PS-DDE

Myčka na hrnce a nádoby, koš 550x665 mm s dávkovačem mycího prostředku, s vypouštěcím čerpadlem model bez čerpadla PAP | DIHR, LP1-S8-PLUS-PS-DDE - Popis:

URČENÍ:
• cateringové termosky, nádobí a kuchyňské vybavení, tácy, GN, příbory

OVLÁDÁNÍ:
• elektronické

KONSTRUKCE
• Opláštění dvojité
• Dvouplášťové dveře
• Lisovaná mycí komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění
• Šikmý strop mycí komory proti odkapávání, který zabraňuje odkapávání na myté nádobí.
• Nastavitelné ocelové nožky

PARAMETRY MYTÍ
• Maximální výška umývaných předmětů 805 mm
• Možnost mytí GN nádob (530x325 mm) a pekařských plechů 600x400 mm

VYBAVENÍ
• ENERGY SAVING - systém úspory energie, který automaticky vypne část topných těles, když se myčka nepoužívá, a zapne je na plný výkon, když se spustí mycí cyklus.
• Vícebarevné multifunkční tlačítko
• Zobrazení funkcí na LCD displeji
• Vícejazyčné ovládací menu
• Auto diagnostický systém, oddělený pro obsluhu a uživatele
• Dávkovač mycího prostředku (DDE)
• Dávkovač oplachového prostředku
• Oplachovací posilovací čerpadlo (PAP)
• Vypouštěcí čerpadlo (PS)
• Povrchový filtr v mycí komoře (DF)
• Filtr čerpadla
• Nezávisle ovládaná mycí a oplachovací ramena
• Dvě spolupracující mycí čerpadla

BEZPEČNOST HACCP
• Systém BREAK TANK zabránění zpětnému toku vody z myčky do vodovodní sítě
• Systém Thermostop zaručující oplach při teplotě. +85°C
• Teploměr mycí vody
• Teploměr oplachové (vypařovací) vody
• Komora typu ECONOMIC - úspora vody, čisticích prostředků, energie a zlepšení kvality vody
• Systém PLUS zaručuje oplachování při konstantní vysoké teplotě a tlaku

TECHNICKÉ PARAMETRY
• Mycí čerpadlo: maximální výkon 2 kW, výkon 810 l/min
• Oplachovací posilovací čerpadlo (PAP): maximální výkon 0,25 kW, výkon 150 l/min
• Vypouštěcí čerpadlo (PS): maximální výkon 0,19 kW, výkon 120 l/min
• Hlučnost ca. 64 dB
• Požadovaná tvrdost přívodní vody 2-8 (°F - francouzská stupnice)
• Požadovaný tlak napájecí vody 200-400 kPa
• Připojení přívodu vody 3,4", vnější závit
• Průměr odtoku 24 mm
• Elektronické ovládání
• Počet/délky mycího cyklu 5/120 s, 240 s, 360 s, 480 s, 600 s*
• Výkon při připojení vody +50°C: 30/15/10/7,5/6 košů/h
• Výkon při připojení vody +10°C: 17/15/10/7,5/6 košů/h
• Spotřeba vody na 1 cyklus mytí: 4,2 l
• Teplota mycí vody: 60°C
• Teplota vypařovací oplachové vody: 85°C
• Objem a výkon bojleru: 15 l / 6 kW
• Objem a výkon vany: 50 l / 3 kW
• Standardní koše: koš univerzální 550x665x(H)75 mm, stojan na 8 táců 300x520x(H)210 mm, mřížka na hrnce 550x550 mm, koš na příbory 150x150x(H)250 mm

* Uvedené časy mytí se mohou prodloužit o dobu potřebnou k dosažení teploty vody v bojleru +85 °C