.png?1694435931 "Gastronomické vybavení, technologie kuchyní | Gastromania.CZ"){kind=small}
Vakuová balička, k balení pokovených sáčků, komora:460x420x120 mm | HENKELMAN, BOXER 42 XL Bi-Active
Cena bez DPH:
106186 Kč
124925 Kč
Cena s DPH:
128486 Kč
151159 Kč
Nejnižší cena za posledních 30 dní - 123986 Kč
Jestli máte dotaz, kontaktujte nás!
+420 593 035 134
info@gastromania.cz
Zákaznický servis je vám k dispozici od pondělí do pátku od 8:00 do 16:00.
Informace:
| délka | 480 mm |
| šířka | 610 mm |
| výška | 420 mm |
| materiál: |
|
| napětí: | 230 V |
| příkon: | 0.75 kW |
| délka komory: | 420 mm |
| šířka komory: | 460 mm |
| výška komory: | 120 mm |
| displej: | ano |
| délka lišt: | 420 mm |
| počet lišt: | 1 ks |
Vakuová balička, k balení pokovených sáčků, komora:460x420x120 mm | HENKELMAN, BOXER 42 XL Bi-Active - Popis:
Balička BOXER 42 Bi-Active je profesionální zařízení k vakuovému balení holandské firmy Henkelman - světového lídra v produkci vakuových baliček. Slouží k balení potravinových produktů jako: maso, ryby, uzeniny, sýry, ovoce a zelenina, umožňuje na značné prodloužení spotřební lhůty bez ztráty organoleptických vlastností (produkt nevysychá, netratí aroma). Ideální k vaření metodou sous-vide (vaření ve vakuovém obalu). Vakuové baličky můžou být rovněž použity k balení průmyslových produktů jako: léky, látky atd. Dokonale zabezpečují produkty před vlhkostí, prachem a vzduchem. Série BOXER je linií rychlých a solidních stolních baliček určených gastronomickým podnikům, restauracím, supermarketům a cateringům. Elektronicky ovládána balička BOXER 42 Bi-Active- e samostatnou lištou délky 420 mm vybavena je vakuovou pumpou značky Busch o výkonu 21 m3/h, která umožňuje dosáhnout 99,80 vakua. Jednotlivý pracovní cyklus trvá 15-35 sec. Zařízení vyrobeno z nerezové oceli má hygienickou lisovanou komoru. Balička je vybavena digitálním ovládacím panelem s možností uložení 10 programů, kontrolku hladiny oleje, funkci stop, a lištu se systémem dvojitého svaru 2 x 3,5 mm pro lepší zabezpečení produktu. Navíc standardně zamezující deformacím a poškozením, systém postupného vakua - soft-air system. Model Bi-Active je doporučován pro balení produktů v sáčcích s větší tloušťkou nebo pokovených sáčcích (hliníkových, oboustranný svar) Baličky ze série BOXER mají možnost připojení systému dávkování neutrálního plynu M.A.P.Přídavné funkce:
- tác pro balení pod úhlem tekutých a sypkých látek - cena: 50 EUR
- ada pro balení gastronádob - cena: 130 EUR
- ozík s poličkami a kolečky - cena: 365 EUR
- enzor H2O (detektor bodu varu) - cena: 340 EUR
- možnost balení v neutrálním plynu - cena: 180 EUR
- termická tiskárna pro tisk etiket - cena: 420 EUR
- ovládací panel LCD (obsahuje senzor hladiny vakua a 20 programů) - cena: 310 EUR
Vakuová balička, k balení pokovených sáčků, komora:460x420x120 mm | HENKELMAN, BOXER 42 XL Bi-Active - Recenze:
Vakuová balička, k balení pokovených sáčků, komora:460x420x120 mm | HENKELMAN, BOXER 42 XL Bi-Active - Vrácení a reklamace:
V případě, že zakoupené zboží vám z jakéhokoliv důvodu nebude vyhovovat, jako spotřebitel, jej můžete vrátit do 14 dnů ode dne zakoupení. Vrácení zboží se řídí článkem 5. našich obchodních podmínek. Doporučujeme vyplnit formulář který lze stáhnout v níže uvedeném odkaze a zaslat ho spolu se zbožím na naší provozní adresu. Výměna zboží na jiné je rovněž možná. Doporučujeme se před odstoupením nebo výměnou domluvit s naším obchodním oddělením. V případě reklamace zboží vyplňte reklamační formulář který je pod odkazem níže.