Nerezový hrnec na omáčku 24 cm 3,4 l | YATO, YG-00081

Nerezový hrnec na omáčku 24 cm 3,4 l | YATO, YG-00081 - Popis:

Profesionální hrnec na omáčky o rozměrech 24x7,5 cm a objemu 3,4 litru.

Hrnec na omáčky YATO Professional Kitchen Equipment je určený pro profesionální použití v gastronomii. Je ideální pro přípravu všech druhů omáček.

Je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli 21/0, speciálně vyvinuté pro použití v gastronomii. Nejdůležitější výhodou hrnců vyrobených z tohoto typu oceli je, že vedou teplo až o 30 % účinněji než standardní hrnce z oceli 304. Vyznačují se také zvýšenou odolností proti mechanickému poškození a působení organických kyselin a čisticích prostředků. Z tohoto důvodu je lze mýt v myčce nádobí a jsou odolné vůči intenzivnímu drhnutí povrchu.

Důležité je, že hrnce vyrobené z oceli typu 21/0 neobsahují mangan a nikl, které jsou škodlivé pro lidské zdraví.

Speciální konstrukce kapslového dna rozvádí teplo rovnoměrně po celé ploše dna, což zvyšuje využití tepla a účinnost vaření. To se přímo promítá do jejich kvality a komfortu vaření. Tato konstrukce také snižuje riziko připálení potravin.

Feromagnetická vložka ve dně umožňuje používat hrnce YATO na jakémkoli typu sporáku, např:
• elektrický
• indukční
• plynový
• sklokeramický
Boční stěny hrnce jsou vyrobeny ze silné oceli, která udržuje teplotu déle než standardní nádobí z oceli typu 304.

Hrnce YATO používají výjimečně pevné a nezahřívající se, pevně připevněné rukojeti. To zaručuje bezpečnost a dlouholeté odolné používání.
Určeno pro profesionální použití v gastronomii. Dokonale se hodí pro vaření všech druhů potravin.