Rendlíky nerezové nízké

(66)

V Gastromanii nabízíme širokou škálu nízkých rendlíků, které jsou ideální pro přípravu slaných pokrmů i dezertů. Toto univerzální příslušenství se osvědčí v profesionálních kuchyních, kde jsou rendlíky vystaveny dlouhodobému a intenzivnímu používání. Spolupracujeme pouze s výrobci, kteří jsou v oboru vysoce ceněni, jako je například společnost de Buyer, která je známá svou vysoce kvalitní řadou Alchima, a Big Green Egg, která je mimo jiné známá svým vybavením pro grilování. Najdete zde pánve a hrnce všech velikostí - přečtěte si specifikace výrobků, jako je průměr (cm), objem (l) nebo výška (cm), a najděte ideální řešení pro Vaši kuchyni!

číst dál >
Filtry

Litinový malý rendlík

Naše nabídka zahrnuje nízké rendlíky z litiny, které jsou vhodné zejména pro použití na grilu nebo pečení v troubě. Kuchaři ocení možnost rychlého uzavření pórů masa a zároveň jeho dlouhé dušení. Pokrm si tak zachová svou šťavnatost a vyznačuje se výjimečnou chutí. Litina má schopnost udržet teplo po dlouhou dobu, díky čemuž je ideální pro dušení, pečení a smažení pokrmů.

Litinové hrnce lze také používat na plynových, elektrických i indukčních sporácích, což z nich činí univerzální nádobí. Jsou mimořádně trvanlivé a odolné proti poškození, takže vám budou sloužit mnoho let i při intenzivním používání.

Nerezový nízký rendlík

Nerezová ocel je mimořádně odolný materiál, který je odolný vůči korozi, rzi a mechanickému poškození. Povrch nerezové oceli se snadno čistí a udržuje, což z ní činí hygienický materiál pro styk s potravinami. Lze ji také mýt v myčce nádobí, což ještě více usnadňuje udržování rendlíků v perfektním stavu. Rendlíky nerezové nízké mají zároveň elegantní vzhled a dlouho si zachovávají svůj lesk.

Za zmínku stojí, že námi nabízené nerezové kuchyňské rendlíky se vyznačují třívrstvou konstrukcí, která rovnoměrně rozvádí teplo, což umožňuje připravovat i ty nejnáročnější recepty. Tato výrobní technologie také snižuje spotřebu energie, což je důležité pro velké profesionální kuchyně.

Plochý měděný rendlík

Měď je jedním z nejlepších vodičů tepla ze všech dostupných kovů, což umožňuje rychlou a rovnoměrnou přípravu pokrmů. Zároveň měděné pánve umožňují přesnou kontrolu teploty, což je důležité zejména při jemných procesech vaření, jako je například rozpouštění čokolády.

Dalším důležitým aspektem je, že měď má výrazný, elegantní vzhled, který dodá prestiž každé kuchyni. Každý takový cateringový rendlík je vhodný i pro použití jako atraktivní způsob servírování pokrmů. Tyto výrobky jsou totiž mimořádně estetické. Je však třeba mít na paměti, že nízký malý rendlík vyrobený z mědi není vhodný pro mytí v myčce nádobí.