Štěpky na uzení/grilování, olše, 450 g, kl. 2 | BROWIN, 780841

Štěpky na uzení/grilování, olše, 450 g, kl. 2 | BROWIN, 780841 - Popis:

Štěpky z olšového dřeva - určené k uzení a grilování vepřového, hovězího a drůbežího masa, ryb, jehněčího masa a zvěřiny. Tyto dřevěné štěpky dodají pokrmům správné požadované aroma a chuť a atraktivní hnědočervenou barvu.

• 100% přírodní olšové dřevo z ekologicky čistých oblastí. Dřevní štěpka neobsahuje impregnační a konzervační látky a neobsahuje prachové frakce.
• Umožňují dosáhnout profesionálních výsledků při uzení a grilování.
• Zajišťují vynikající vůni, chuť a vzhled vařené drůbeže, hovězího, vepřového a jehněčího masa, zvěřiny a ryb.
• Vyznačují se optimálním obsahem vody nižším než 11 %.
• Bezpečný, čistý, pečlivě připravený - vysoce kvalitní výrobek, který splní očekávání i těch nejnáročnějších milovníků uzených a grilovaných pokrmů.

Dřevní štěpka třídy 2 (jemná frakce) - vzhledem k její jemnosti ji lze úspěšně používat v generátorech kouře s automatickým šnekovým podavačem.

Balení obsahuje 450 g dřevěných štěpků, které vystačí na několik hodin uzení (v závislosti na použitém zařízení) - nemusíte se obávat, že vám při přípravě oblíbených pokrmů dojdou.

Přírodní, vysoce kvalitní olšové štěpky, vhodné pro uzení a grilování všech druhů masa a ryb. Díky jejich vhodnému dávkování a žíhání bude proces přípravy probíhat profesionálně a hotové pokrmy získají správnou vůni, chuť i vzhled. Přednosti těchto štěpků ocení každý milovník lahodných uzených a grilovaných pokrmů - lze použít v malých i velkých udírnách, a to i v kombinaci s generátorem kouře. Optimální obsah vody zajišťuje snadné zapálení štěpky a účinnou produkci kouře.

Způsob použití:
Grilování: Kolem žhavého dřevěného uhlí položte dvoucentimetrovou vrstvu dřevěných třísek - nepokládejte je přímo na ohniště, protože se okamžitě spálí. Chcete-li štěpky využít co nejúsporněji, můžete je mírně navlhčit vodou, což napomůže většímu množství kouře. Ihned po položení pokrmu na rošt gril přikryjte víkem. Doba grilování - 10 až 30 minut (v závislosti na velikosti a druhu připravovaného masa).

Uzení: V závislosti na typu udírny, kterou máte, umístěte štěpky do udírny nebo do samotné udírny - na místo k tomu určené, případně do ohniště - kolem žhavého dřeva.

Dřevné štěpky jsou vhodné pro použití v generátoru kouře. Použití takového generátoru kouře zaručuje ty nejprofesionálnější výsledky - výrobky s vynikající chutí, vůní a barvou.

Upozornění: Udírny a grily smí obsluhovat pouze dospělé osoby při dodržení protipožárních opatření a po přečtení návodu k obsluze příslušného spotřebiče a doporučení pro použití štěpky. Při zapalování dřevěných štěpků a jejich přidávání do grilu nebo udírny a vyvíječe kouře dbejte na to, aby nedošlo k popálení. Udržujte děti a domácí zvířata mimo dosah horkých spotřebičů.

Štěpky skladujte na suchém a chladném místě.

Dřevěné štěpky, které jsou v naší nabídce, mají pozitivní hodnocení: Státní hygienický ústav, Státní zdravotní ústav, Ústav masného průmyslu.

Balení obsahuje 450 g dřevěných štěpků.