Modulový výrobník ledu, chlazený vzduchem, 535 kg/24 h | BARMATIC, FLAKE455AN

Modulový výrobník ledu, chlazený vzduchem, 535 kg/24 h | BARMATIC, FLAKE455AN - Popis:

Výrobníky ledu BARMATIC Flake vyrábějí led ve třídě SOFT and CLOD. Jedná se o formu ledu, která se vyznačuje měkkostí vloček a vynikajícím obsahem vlhkosti (ve směsi od 15 % do 25 %), což má vliv na čerstvost vystavovaných potravin. Trvanlivost ledového prachu je dána nízkými teplotami, při kterých probíhá výrobní proces.

Ve výrobnících ledu z této řady je použit systém WATER SAFE, který zajišťuje minimální spotřebu vody a zároveň její maximální využití.
• OPLÁŠTĚNÍ - Vyrobeno z vysoce kvalitní nerezové oceli - snadno se čistí a vydrží dlouhá léta.
• MINIMÁLNÍ SPOTŘEBA VODY - Snižuje provozní náklady
• JETAIR VENTILÁTOR - Technologie umožňující provoz při vyšších okolních teplotách (úhlové sání chlazení, ocelové lopatky)
• DIAGNOSTICKÝ PANEL - 24hodinové sledování parametrů zařízení a připojených médií
• VELKÉ NÁDRŽE - modulární s 50 % až 100 % denní produkce
• Přední výměníky vzduchu - Umožňují nasávání vzduchu, i když jsou boční stěny zakryté

Díky svým fyzikálním vlastnostem je tento led lze používat v:

• Restaurace - pro vystavení výrobků a přípravu pokrmů
• Bary - zajišťuje plynulou výrobu koktejlů
• Lázeňské a lékařské procedury pro léčbu zaměřenou na stimulaci krevního oběhu a úlevu od bolesti
• Ochody - pro vystavování výrobků

Pekárny a masokombináty - reguluje kynutí těsta, snižuje teplotu zpracovávaného masa

Proč si vybrat FLAKE455?

- Využívá veškerou vodu z výroby - žádné ztráty vody
- Chladicí systém používá R290 - Nejmodernější ekologické normy, TRVALÝ SYSTÉM, KTERÝ PŘEDCHÁZÍ ZTRÁTÁM VODY. STOP - NEPŘEDVÍDANÉ ODSTÁVKY VÝROBY.
- TROPICKÁ TŘÍDA - zařízení bude efektivně (malé kapky) vyrábět led i v případě velkých skoků okolní teploty.
- 24hodinová autodiagnostika - zařízení je v neustálém diagnostickém režimu - umožňuje kontrolu a řízení připojených médií.
- Snadnější přístup - systém regulace otáček mrazicí hlavy je umístěn v horní části generátoru, což usnadňuje pravidelnou údržbu.
- Kostra a kryt generátoru jsou vyrobeny na bázi AISI304 - odolné proti korozi
- Snížení spotřeby energie o 15 % - výroba 100 kg/5,6 kWh
- Instalační balíček je součástí balení
- IN FRONT / OUT BACK - účinný chladicí systém umožňující volné nasávání velké vzduchové turbíny vpředu a odvádění použité chladicí kapaliny vzadu a z boku generátoru.

KOD: 270387
MODEL: FLAKE455AN
ROZMĚR: 675x550x(H)655 mm
VÝKON: 535 kg/24 h * při teplotě vody +10°C a okolní teplotě +10°C
OBJEM: BIN500
SPOTŘEBA VODY: 20 l/h
CHLADÍCÍ MÉDIUM: R290
SPOTŘEBA ENERGIE: 5,6 kWh/100 kg
VÝKON/NAPĚTÍ: 1448 W/230 V
VÁHA: 82 kg
GWARANCJA: 2 LATA