Sada na vaření piva - Bock | BROWIN, 406906

Sada na vaření piva - Bock | BROWIN, 406906 - Popis:

Bock je styl s bohatou tradicí, pivo měděné barvy s vůní celozrnného chleba, piškotů, lískových oříšků a karamelu. Ochutnání Bocku přináší lehké lenošení a hřejivý pocit z piva stékajícího jícnem tento dojem jen prohlubuje. Pokud dáváte přednost tomuto typu piva, je pro Vás sada na přípravu Bock jako stvořená. Určitě si udělejte své vlastní pivo Bock.

• Až 17 l Vašeho piva Bock - složení sady Vám umožní připravit až 17 l Vašeho piva přesně tak, jak ho máte rádi.
• Překvapivě snadná příprava - stačí rozpustit ingredience ve vodě a přidat pivovarské kvasnice. Pivo Coopers nevyžaduje rmutování.
• Kvalita na nejvyšší úrovni - Produkty Coopers jsou přípravky nejvyšší kvality bez přídavku konzervantů a nejlepších kmenů pivovarských kvasnic.
• Krásná barva, hluboká příchuť a aroma - naše sada zaručuje přípravu toho nejlepšího Bocka s měděnou barvou a vůní celozrnného pečiva, piškotů, lískových oříšků a karamelu.
• Je to skutečný důvod k hrdosti - příprava vlastního piva Bock je důvodem k velké spokojenosti, zvláště když se s ním pochlubíte svým přátelům.

Pro všechny milovníky piva Bock je naše nabídka opravdovým hitem. S pivním setem Bock připravíte až 17 L Vašeho oblíbeného piva té nejvyšší kvality, protože víme, že ho tak máte rádi.

Pokud jste si někdy kladli otázku, jak se dělá pivo, teď už to budete vědět. Je to velmi jednoduchý úkol. Tak už na nic nečekejte a začněte dobrodružství s kvašením vlastního piva.

Překvapte své přátele a vychutnejte si s nimi chuť domácího Bocku, který nejlépe chutná dobře vychlazený.

Bock je silné, dezertní pivo, perfektní jako digestiv, ale i jako doplněk k melancholickému večeru.

Doporučený způsob podávání piva Bock je v teakovém nebo standardním skle.

Doporučená teplota podávání to 8-10°C.

Množství extraktu: cca. 14,5 BLG

Maximální obsah alkoholu: 6%

Stupeň nachmelení / hořkosti IBU: 25

Barva piva: měděná až bronzová.

Recept na pivo Bock:
1. Zařízení na výrobu piva důkladně opláchněte pomocí OXI Turbo.
2. Do sklenice nalijeme vodu o teplotě přibližně 28°C a poté do ní přidáme kvasnice umístěné pod plastovým víčkem dózy. Vše hydratujte 15 minut.
3. Vyjměte návod z plechovek a vložte je do horké vody asi na 10 minut.
4. Do hrnce nalijte přibližně 2 l vody a poté přiveďte k varu.
5. Obsah plechovek nalijte do hrnce s vodou a důkladně promíchejte, dokud se přísady nerozpustí. Pro posílení piva můžete přidat 0,5-1 kg cukru nebo glukózy, kterou kvasinky lépe absorbují.
6. Do vypláchnuté fermentační nádoby nalijte 2 l studené vody a obsah hrnce, poté doplňte vodou na 17 l.
7. Teplotu směsi stabilizujte na 18-20°C, poté přidejte hydratované kvasnice a intenzivně promíchejte.
8. Nádobu pevně uzavřete a nainstalujte fermentační trubici*. Doporučujeme horizontální nebo úhlovou trubici, která Vám umožní snížit výšku nádoby, což usnadní její umístění na police, do regálu nebo jednu na druhou.
9. Fermentaci provádějte přibližně 21 dní při pokojové teplotě.
10. Po uplynutí této doby slijeme pivo ze sedimentu do lahví. Přidejte 1 kapku Coopers Carbonation Drop nebo 2,5 g cukru do každé 0,5l láhve, poté uzavřete uzávěrem. Umístěte lahve na tmavé a teplé místo.
11. Po 2 týdnech je pivo připraveno k pití. Tuto dobu však doporučujeme prodloužit na minimálně 1 měsíc. Na zdraví!

Sada obsahuje:
- 2 hermeticky uzavřené chmelené slady Dark Ale, 1,7 kg a sáčky s pivovarskými kvasnicemi,
- návod na přípravu piva.