Sada na vaření piva - Imperial Stout | BROWIN, 406909

Sada na vaření piva - Imperial Stout | BROWIN, 406909 - Popis:

Imperial Stout toto je nejsilnější verze ze všech stoutů.

Toto pivo má velmi bohaté a komplexní sladové aroma s tóny kávy a čokolády, praženými a ovocnými tóny. Toto pivo je vhodné pro zrání v lahvích. Jeho síla a krémová textura dodává celku vzhled luxusu a odlišnosti.

Pokud jste fanoušky piva Imperial Stout, nyní si ho snadno připravíte sami. Určitě se na to podívejte a udělejte to po svém!

• 12 L piva - se sadou připravíte 12 l tmavého imperial stoutu přesně tak, jak to máte rádi.
• Snadná příprava - stačí smíchat všechny ingredience s vodou a kvasnicemi a nechat zkvasit. Coopers pivo nevyžaduje rmutování.
• Vyberte si tu nejvyšší kvalitu - slady Coopers jsou nejkvalitnější koncentráty, bez přidaných konzervantů a speciálně vybraných pivovarských kvasnic.
• Dodává se s extraktem z tmavého sladu - tento přídavek dodává pivu hlubokou tmavou barvu a kávové aroma.
• Důvod k hrdosti - domácí pivo je satisfakcí pro chuťové buňky i kapsu. Za takto připravené pivo zaplatíte méně než za podobné řemeslné.

Pivo Imperial stout je perfektní volbou pro milovníky tmavých sladových piv. Když se rozhodnete pořídit si Imperial stout pivní set, máte záruku nejvyšší kvality surovin, hluboké chuti a dokonalé barvy.

Zjistěte, že kvašení piva není nic složitého. A efekty Vás jistě potěší. Nepřeplácejte, vytvořte si pivo podle svých představ a mějte ho vždy po ruce.

Tato sada je dobrou variantou pro trpělivé, protože pivo Imperial Stout je ideální pro staření, které mu dodává fíkovou a třešňovou příchuť s velkou příměsí aroma ořechů a sušeného ovoce.

Neváhejte, fermentujte a buďte připraveni s vlastním pivem na pivovarskou sezónu.

Imperial stout je velmi dezertní pivo. Skvěle se hodí k jednoduchým dezertům jako jsou piškot nebo kynuté koláče s ovocem, ale i k intenzivním masitým pokrmům jako jsou guláše nebo dušené maso.

Doporučený způsob podávání tohoto piva je ve sklenici na červené víno nebo typu snifter, případně i ve sklenicích na koňak.

Doporučená teplota podávání to 12-15°C.

Množství extraktu: cca. 20 BLG

Maximální obsah alkoholu: 8,8%

Stupeň nachmelení / hořkosti IBU: 50

Barva piva: neprůhledná černá s rubínovými odlesky.

Recept na domácí pivo Imperial Stout:
1. Zařízení na výrobu piva důkladně opláchněte pomocí OXI Turbo.
2. Do sklenice nalijeme vodu o teplotě přibližně 28°C a poté do ní přidáme kvasnice umístěné pod plastovým víčkem dózy. Vše hydratujte 30 minut.
3. Vyjměte návod z obou plechovek a poté je vložte do horké vody asi na 10 minut.
4. Do hrnce nalijte přibližně 2 l vody a poté přiveďte k varu.
5. Obsah plechovek nalijte do hrnce s vodou a důkladně promíchejte, dokud se přísady nerozpustí.
6. Do vypláchnuté fermentační nádoby nalijte 2 l studené vody a obsah hrnce, poté doplňte vodou na 12 l.
7. Teplotu směsi stabilizujte na 18-20°C, poté přidejte hydratované kvasnice a intenzivně promíchejte, abyste získali min. 3 cm pěny na povrchu mladiny.
8. Nádobu pevně uzavřete a nainstalujte fermentační trubici*.
*Doporučujeme horizontální nebo úhlovou trubici, která Vám umožní snížit výšku nádoby pomocí nastavení, což usnadní její umístění na police, do regálů nebo jednu na druhou.
9. Fermentace probíhá po dobu asi 28 dnů při pokojové teplotě.
10. Po uplynutí této doby slijeme pivo ze sedimentu do lahví. Přidejte 1 kapku Coopers Carbonation Drop nebo 2,5 g cukru do každé 0,5l láhve, poté uzavřete uzávěrem. Umístěte lahve na tmavé a teplé místo.
11. Pivo můžete požívat po měsíci, ale pro získání plné chuti doporučujeme podávat po min. 6 měsících. Na zdraví!

Sada obsahuje:
- hermeticky uzavřený chmelený slad Stout, 1,7 kg a balení pivovarských kvasnic,
- Tmavý sladový extrakt 1,5 kg,
- návod na přípravu piva.