Japonská mandolína, 395x165x115 mm | HENDI, Samurai

Japonská mandolína, 395x165x115 mm | HENDI, Samurai - Popis:

• nepřilnavý povrch pro snadné čištění a hladké krájení
• Snadné nastavení tloušťky a typu řezu
• Několik typů čepelí pro přesné, rovnoměrné a rychlé řezání ¬jako u skutečného samurajského meče
• Speciální prvek pro lisování zeleniny a ochranu prstů v balení

Japonská mandolína HENDI Samurai je vysoce kvalitní nástroj pro drcení zeleniny a ovoce s nejvyšší přesností, jakou očekávají profesionálové světové úrovně - rychlé, ale zároveň dokonale tenké díky ultra ostrým řezným prvkům. Tloušťku řezu můžete nastavit od 0,5 mm do 9 mm a zvolit jeho typ, plátky nebo julienne. Naše mandolína se vyznačuje také nepřilnavým povrchem, po kterém kousky ovoce a zeleniny snadno kloužou, a tak je superrychlé krájení ještě snazší. Díky svým kompaktním rozměrům je ideální nejen pro profesionály, ale i do domácí kuchyně.

Robustní konstrukce: komponenty z nerezové oceli a plastu ABS a polypropylenu.
Plochá ocelová plocha je rozdělena na dvě otevírací části, které umožňují snadný přístup k nožům pro jejich nastavení, vyjmutí nebo čištění.
Je opatřena nepřilnavým teflonovým povrchem, který umožňuje mimořádně hladké krájení (klouzání zeleniny a ovoce).
Mimořádně ostré řezné prvky v několika variantách nabízejí rozmanité, ale vždy dokonale přesné a stejné výsledky krájení:
• 2 ploché nože umístěné na oboustranném prvku: hladké nebo vroubkované ostří,
• odnímatelná otočná hřídel, na níž jsou umístěny zubaté čepele; tloušťka řezu a typ řezu jsou snadno nastavitelné pomocí knoflíku: od 0,5 mm do 9 mm, plátky nebo julienne (kolíčky).
Ploché nože jsou umístěny pod úhlem pro ještě rychlejší a efektivnější řezání.
Válec má bezpečnostní funkci - zůstává na místě a nehrozí jeho vyklouznutí. Nastavení polohy válce pro vyjmutí je vyznačeno na knoflíku.
Nástavec na mísu a protiskluzové nožičky z termoplastické pryže (TPR) pro plnou stabilitu při používání.
Vybaveno přídavnou, výsuvnou, širokou nohou - vysoký komfort používání, zeleninu můžete strouhat, když mandolínu držíte v ruce, nebo ji umístit na pracovní desku pod úhlem 45°.
Součástí balení je příslušenství pro vysokou bezpečnost práce:
• Prvek pro ochranu prstů při práci a pro lisování zeleniny/ovoce pomocí 6 tenkých špejlí,
• plastová krytka chránící čepel z vnější strany.