RETIGO

RETIGO je česká, nezávislá firma, která se od roku 1994 specializuje na výrobu konvektomatů. Jejich široká nabídka zahrnuje také zařízení ze série DeliMaster, která je důmyslným spojením všech výhod klasické pece, konvektomatu, grilu pro zapékání, grilovací desky a fritézy. Díky kondenzačním digestořím a banketovým systémům pro konvektomaty s termoobaly, je možné zajistit komfortní prostředí pro práci. Široká nabídka firmy RETIGO nabízí také nezbytné příslušenství, jako například generátory kouře – kompatibilní se všemi konvektomaty RETIGO, kynárny, olejové pistole – které vám uspoří až 2/3 nákladů spojených se spotřebou tuků při vaření nebo při smažení v konvektomatu, gastronomické nádoby, pečicí plechy, čisticí prostředky – mezi jinými prostředky pro automatické mytí, ruční mytí, odvápnění komory a bojleru, prostředky pro odmašťování i odstraňování vodního kamene, rovněž nezbytné náhradní díly – mezi jinými dveře, samonavíjecí sprchy, sondy, a také automatické či manuální změkčovače vody, sůl v tabletách a různé filtrační systémy. Série Vision Chef Concept pak zahrnuje šokové zchlazovače/zmrazovače pro optimální uchovávání potravin a také holdomaty, díky kterým je možné udržet připravené pokrmy ve výdejní teplotě i několik hodin a zároveň zabránit ztrátě chuťových kvalit. Zařízení se vyznačuje minimální spotřebou elektrické energie, je přenosné a velmi snadné pro obsluhu. Šetří čas i energie, jenž je potřeba pro přípravu daného jídla.

Konvektomaty RETIGO se vyrábí ve třech řadách: Blue Vision, Orange Vision a Orange Vision Plus. RETIGO Blue Vision je nejvyšší řada konvektomatů. Jednotlivé modely byly navrženy na základě nejnovějších poznatků a technologií, a byly vytvořeny pro profesionály. Ovládat konvektomaty lze snadno, pomocí dotykového displeje, díky kterému je možné rychle a snadno vyhledat všechny základní i speciální funkce zařízení. Všechny modely jsou v základní sestavě vybavené funkcemi automatického mytí a Easy Cooking klapkou pro odvod páry a šestibodovou teplotní sondou.

Všechny konvektomaty RETIGO bez ohledu na řadu, byly přepracovány do nejmenších detailů. Vlastní novodobý, prominentní desing, a jsou vybaveny funkci nutnými pro každodenní profesjonální práci. Jsou charakteristické jednoduchým, intuitivním ovládáním a moderním izolačním řešením, čímž se eliminuje riziko zaplavení kuchyně. K tomu všemu jsou vybavené dalšími pokročilými funkcemi jako je automatické mytí, nebo systém šetření vody a elektrické energie.

Kombinované parní trouby RETIGO jsou kvalitní přístroje z segmentu premium, ale s rozumnou, přístupnou cenou a řešeními, které budou fungovat v malé restaurací a velké jídelně, ale také v profesionálně zorganizované školní jídelně, nemocniční, hotelové nebo firemní.