.png?1694435931 "Gastronomické vybavení, technologie kuchyní | Gastromania.CZ"){kind=small}
-
Stroje a příslušenství pro výrobu čokolády
Přečtěte si >Začněme kakaovníkem, bez kterého by čokoláda nemohla existovat. Ačkoli tento věčně zelený strom pochází z tropických lesů Jižní a Střední Ameriky, největší pěstitelské oblasti jsou již léta v Africe. Více než polovina kakaových bobů pochází ze dvou zemí - Pobřeží slonoviny a Ghany. Dalšími významnými vývozci jsou Nigérie, Kamerun, Brazílie, Ekvádor, Dominikánská republika, Kolumbie, Mexiko, Indonésie, Papua-Nová Guinea a Malajsie.
-
Dřevěné nádobí a příslušenství do profesionální i domácí kuchyně
Přečtěte si > -
Termoizolační tašky a nádoby k přepravování pokrmů
Přečtěte si > -
Japonské nože v profesionální a domácí kuchyni
Přečtěte si > -
Druhy cukrářských forem v profesionální i domácí kuchyni
Přečtěte si > -
Hrnce z nerezové oceli - proč je tedy dobré je mít ve své kuchyni
Přečtěte si > -
Příslušenství k pečení a dekorování v profesionální a domácí kuchyni
Přečtěte si > -
Vybavení pizzerie potřební zařízení a příslušenství
Přečtěte si > -
Jak uskladnit kuchyňské nože - stojan vs lišta
Přečtěte si > -
Jak ošetřovat litinové nádobí v kuchyni
Přečtěte si > -
Výhody a použité woku
Přečtěte si > -
Je bezpečné používat tlakový hrnec
Přečtěte si > -
HACCP v gastronomii - nejdůležitější informace
Přečtěte si > -
Komplexní kavárenské vybavení
Přečtěte si > -
Výběr myčky do gastronomického zařízení
Přečtěte si > -
Jak udržovat čistotu v gastronomickém provozu
Přečtěte si > -
Čím vybavit restauraci, aby byla přátelská k dětem
Přečtěte si > -
Vybavení pro food trucky, tzn. Investice do jídelny na kolech
Přečtěte si > -
Škodlivost mikrovlnné trouby - pravda nebo podvrh?
Přečtěte si > -
Široké využití mixéru v gastronomii
Přečtěte si >